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第146章（第2页）

这也算是和村民们各取所需吧。

两千斤木炭，要供着温室，应该是够的吧？不够也没关系，除了给村民烧制木炭，江家也要额外给自己烧制木炭的，只是木材就去别村买，就不在后山砍了，后山的树木再多也经不住这般霍霍。

除了烧制木炭的事情，江孜还从加工坊里挑出来两个人，一个是护院，一个是懂些算术，被江孜安排去外头专门收购东西——如今江谌与于晓毅主要都是在常平镇和清河县的码头来回摆摊，只有拿货的时候才会特地去各个村落，所以也没办法像以前一样帮着收购些食肆需要的食材。

所以专门安排人手去负责去各个村落采购才是最好的。

为此江孜和江谌聊到了大半夜，大概了解了哪些村落能收购什么东西，也可以节省时间，不至于白跑一趟。

这样除了从菜农和方山村村民手上收购蔬菜，也能去别的村落收购，收购也不仅仅只是收购蔬菜，若是有其他的食材、干菜野味之类的收购来了，食肆也都是用的上的，还有像红薯、黄豆、绿豆等可以当原材料在加工坊也是大量需要的，去村里收购，比去镇上的米粮铺子采购要便宜得多。

等安排完这些事情，已经是十一月下旬，二十三号这天，江谌回来就告诉江孜：“今儿通记牙行的小厮去码头找我，说是最近来了些不错的人，若是想要的话，让你这两天就去瞧瞧。”

想要，怎么不想要，加工坊本来就有些忙不过来，两个去各个村子采购，一个专门负责烧制木炭，一下子就少了三个人。

“哥，明天叫我，我和你一起去趟镇上。”

第398章、甜咸党派之争

第二天早上，江孜就做了个正宗的鸭血粉丝汤，放了足足的辣油，最后又特地加了些醋，吃得满头大汗——但是味道极好，可不是之前那一碗潦草简单的鸭血粉丝汤可比的。

“这汤若是早膳卖就极好，吃着热乎乎的，浑身都暖和了。”江母的那碗没放太多辣油，她一向口味清淡些。

“娘说得对，如今天冷了，来一碗正合适。”江谌不喜欢醋，但是辣油也放得足足的，吃得嘴馋都红红的。

江孜拿着方巾擦拭着额上满出来的热汗，点头：“这次去镇上多住几天，打算将最近的几道新菜都教给林姨她们，阿源的生辰也快到了，到时候咱们就去县里食肆，那边地方大一些，让阿源请同窗的小伙伴们一起来庆祝生辰如何？”

“也行，那小子总是嚷嚷着要带小伙伴们一起回来玩。”江母笑着答应：“别耽误你那生意就行。”

“没事，晚上又不营业，晌午结束营业就可以筹备起来了。”江孜摆摆手，开始盘算要请些什么人：“于婶于叔他们要来的，傅爷爷肯定要请的，然后就是晴儿姐姐。”

说着，江孜瞥了眼江谌，笑得贼兮兮的：“哥，你也有段时间没见晴儿姐姐了吧？趁机见一面解解相思之苦咯？”

“胡说什么呢！我看你是想见傅怀瑾了吧？我警告你离他远点，还没成亲呢！”江谌抬手弹了弹江孜的额头，耳朵却偷偷红了，江母无奈又好笑的看着兄妹两个互相调侃：“行了行了，时候不早了，也该出发了，晓毅在外面等着呢。”

“好好好。”江孜立刻站起来：“出发！”

三辆驴车一起出发。

一辆是这几日开始去各个村落收购的两人坐着的，上面好几个大筐，塞满了嘎嘎嘎直叫的鸭子，正是加工坊养殖的那批鸭子，趁着今日一起送去常平镇和清河县，主要是用来做姜母鸭。

一辆是江谌和于晓毅的驴车，上面摆满了各种货物，已经没有地方可以坐人了，所以江孜便自己另坐了驴车，由白叔赶车。

正好便是三辆驴车，前后赶着路，在常平镇前分开，江谌与于晓毅继续赶路前往清河县。

常平镇江家食肆。

今日的早膳是有成人拳头大的生煎包，皮包馅大，底部用油烹得焦香酥脆，面上点缀着葱花香菜，香气四溢。

两个生煎包，配上一杯豆浆就刚刚好。

豆浆也分甜咸两种口味，

甜口豆浆简简单单，往煮好的新鲜豆浆里撒些白糖便好了。

至于咸口的做法就略复杂些，但也不难的，碗底放些虾皮、榨菜、适量酱油和盐，煮好的新鲜豆浆往碗里一冲便好了。

每到食肆出现甜咸两种对立口味的吃食时，食客们总要分成甜咸两党，为甜的好还是咸的好争论个不停——每次都得不出结论，谁也没办法说服谁。

江孜这回又给撞枪口上了。

要说她倒霉，那也是真倒霉。

因为有过好多次被食客们热情围堵的经验，江孜回食肆的时候是轻易不走大堂的，今日她也是绕到后门的，谁知道后门竟然锁上了，敲半天都没人来开门——这不只能走前面的大堂了？