林幺幺说道:“我来担责。”
有了林幺幺这句话,老板娘心里的石头稳稳落地,她让人将厨房给腾了出来,醉香楼是南阳最大的酒楼,里面的食材还算齐全,林幺幺卖了个关子,她以家中祖传秘方为由,让那些醉香楼厨师都出去了。
人都病成那样了,对于醉香楼这种色香味俱全但是重油重盐的东西,肯定是吃不下的。
林幺幺用现有的食材做了一个清淡但是营养的火锅锅底,重病之人不能重油重盐,也不能大肆进补,所以得卡在中间那个位置,让人有吃的欲望,然后受补程度刚刚好。
一边在煮锅底,林幺幺手上也没闲着。
将能加进去的配菜都洗干净,找了个木塞子一样一样的装好。
不多时,一个古代版火锅便出炉了。
汤底闻着又鲜又浓,光是在锅里咕噜咕噜冒泡就让人食欲大增。
她让掌柜的准备一个小炉子,以保后续火锅还能煮熟食物,当掌柜的看着林幺幺连着锅都端上来了的时候,蹙着眉问:“你在做什么?厨房里面是没碗吗?”
林幺幺眨了眨眼睛:“掌柜的有所不知,这个东西就是要架在炉子上,一边加热一边放食材进去,煮熟后就可以吃了。”
浓郁汤底的香味很快就弥漫在了房间里面,林幺幺殷勤的给那位富贵小公子递上了筷子,“小少爷,您看您想吃什么,我给您煮。”
恹恹的小公子凤眸扫了眼桌子上的东西,原本兴致缺缺,但是香味顺着鼻腔往里面钻,沉思片刻,他接过了筷子。
林幺幺见第一步效果显著,立马给小公子挖了一碗汤,“先喝点汤,开开胃。”
小公子接了过去,尝试般的喝了第一口,顿了一下后,开始喝第二口,没多久,那碗汤就见底了。
掌柜的看了眼那桌子上的汤,热气腾腾,香味扑鼻,还真让人想要尝尝。
小少爷毕竟重病,吃不了多少,但是能开始吃对于他来说已经是好事了。
在他临走前,在小少爷身边的侍卫熟练的摸出荷包先是结了醉香楼的帐,然后再给了林幺幺一两银子,沉甸甸的银子就压在林幺幺的手心,林幺幺没有推辞,正好年关,有这两银子他们三个人能过个好点的年。
掌柜的看了眼林幺幺:“没想到你倒是有几分本事,说吧,要跟我谈什么生意。”
“掌柜的觉得今天早上的豆腐脑味道如何?”
“还行吧。”
“我还能做更多的这种,味道很好,而且并不常见的东西,以后我想让我家大爷直接拉到醉香楼来,掌柜的您收不收?”
掌柜蹙眉:“我这醉香楼要是都卖你的豆腐,其他生意还做不做了?”
林幺幺莞尔笑道:“这个东西,除了我没有人会,我可以告诉你们制作方法,前提是这些东西你们得收。”
早在林幺幺做火锅将人赶出去时,就已经做好了捆绑销售的准备了。
掌柜想了许久:“这样吧,我得看看你的东西好不好,够不够格让我收。”
“可以先看,但是如果您同意收的话,要提前预付五十两的银子。”
毕竟火锅这个东西,一学就会,林幺幺不是没有脑子,万一来个学会了就不认账了,那么她还得另外想办法。
掌柜的应了下来,林幺幺跟她两个人下了楼,正准备去验货时,一个小二匆忙跑了过来,“不好了,掌柜的,县主家的赵小公子刚走出去没多久,就开始吐血,”