胡大郎手脚本就勤快,再加上在跟胡二郎的打打闹闹中,原本的性格也改变了不少,郑师傅倒是挺喜欢这小孩儿的,之前还跟尹遥说过,若是她没意见的话,便要挑个黄道吉日收其为徒。
这种事儿尹遥自然乐见其成,师门传承嘛,传承下来人才自然也留下来了。
她当即举双手赞成,甚至还去之前帮她算开业吉日的道士那儿,又请了个好日子,便把这俩人的师徒关系给坐实了。
自从郑师傅来了之后,尹遥便把自个儿的职位改成了总经理兼创意总监,暂时退出了每日的烹制。
而胡大郎经过这段时间尹遥的耐心教学,笼锅已学得差不多了,如今也成了这厨房中,除了郑师傅、陆娘子之外的第三人,干得那叫一个热火朝天。
郑师傅不忘教授弟子:“大郎要记得,鲂鱼鲜嫩,只需蒸半刻钟即可出锅。”
“我晓得了,师父!”胡大郎仔细记下,又默默掐着时辰,将蒸笼掀开,把蒸好的鲂鱼端出来。
在郑师傅的指挥下,他又将原本盖在鱼身上的葱姜取下,重新撒上红色的茱萸丝与翠绿的葱丝。
郑师傅往锅中倒了一小勺油,加热至冒烟,盛起泼到鱼身上。
随着滋啦的一声响,一阵扑鼻的鲜香味儿迎面而来,差点儿把胡大郎香了个跟头!
这盘中的鲂鱼,蒸熟后细嫩雪白,上面撒着星星点点的红绿色,还泛着油汪汪的光泽,仿佛一只开屏的孔雀一般,简直漂亮极了!
郑师傅显然也对自个儿这孔雀鱼十分满意,笑道:“好了,端去给东家看看吧!”
胡大郎端着鱼出了厨房:“尹姐姐,师父说让您看下孔雀鱼!”
沈龄起身给他开了门,尹遥探出头去瞧了瞧,满意道:“不错,我要的就是这种。”
胡大郎见师父的作品受到了认可,不由与有荣焉,兴高采烈道:“好,那我现在就装到食盒中去!”
他刚要转身,忽然反应过来,方才怎么看到尹姐姐卧在床上,忙道:“尹姐姐,你怎么啦?”
尹遥这才回来了没半个时辰,就已经收到了四面八方的问候,心里温暖之余,也有些哭笑不得:“我没事儿,真没事儿,你快去忙吧……”
刚蒸好的鱼不能等,胡大郎犹豫了片刻,还是赶忙去拿食盒:“尹姐姐你等我下,我一会儿来看你!”
尹遥挥挥手:“好好好,你先好好干活儿吧!”
杜昭随便吃了几口饭,又起身牵了马车等在院外,沈龄提着食盒踏上马车,两人一道儿往公主府去了。