虎牛被这么一呛,就算有怒气也被压了下去,平静地开口道:“其他人呢?觉得怎么样?”
众人看虎牛神色正常,虽还有迟疑,但在长丰的鼓励下,也就说话了。
基本意思也差不多,两人都做得好,但林瑶的略胜一筹。
虎牛阴沉着脸听完了众人的话,仍是有些怒气,但又不好发作,只好尝了起来。
这是他第一次尝自己的盐水鸭。
非常棒!他心里惊呼。
没想到自己吃过一次而已,就能还原得如此相像。
如此一想,虎牛就得意起来,似乎觉得自己确实是厨艺个中能手。
毕竟,能有几人如自己一般,可以尝试一次后就能如此真切的复原。
虎牛都不想再尝林瑶的盐水鸭了,但在众人期待的目光下,只好继续。
林瑶的盐水鸭一入口,虎牛高兴的神色就暗了下来。
自己确实是输了!
虽说二者口味差别不大,均是咸香适中,可林瑶的盐水鸭居然带着回甘,并不止步于咸香味道,让人顿时胃口大开,忍不住想要吃下一块。
“怎么样呀?赖师傅。”林瑶一点不担心赖师傅的品尝。
相反,她认为这是最强有力的说服。比多少人说她的盐水鸭更好吃都管用。
“林大庖厨,确实名不虚传。”顿了几秒,虎牛收拾好了自己的心情。
“承让承让。”林瑶作揖后,就自顾自地去旁边忙活了。
虎牛招呼众人散去之后,朝林瑶走去。
“还请大庖厨赐教。”既然自己是要担起食天居的,也确实技不如人,虎牛虽不愿意,但知道也只得低头请教。
“赖大厨客气了。”林瑶客气一番,直接进入正题。
毕竟,她的时间并不是很多。
她需要在短期内快速地帮食天居在金陵快速地立稳脚跟,随后还需要处理系统的事情。有了谢凌夜的开导,哪怕做美食并不是林瑶最喜欢干的事,现在她也颇能接受了。
对于虎牛来说,他也算是行业翘楚,自然不能当小白来对待。
林瑶虽不知道楚雁菱除了许以厚禄,也是花费了不少人情才请到了虎牛。若非如此,对于食天居这么一个新店铺,虎牛也不至于如此费尽心思地想要办好。
毕竟,酒楼遍地都是,好的庖厨却是不一定。
是以,林瑶快速地将盐水鸭的制作过程都一五一十地告诉了虎牛,甚至连要紧的细节之处,也都毫不隐瞒。
“这……”虽说虎牛有些不服气,但还是震惊于林瑶如此直白地告诉他盐水鸭的方子。
这手艺人靠的就是这点秘方,可不是谁都愿意告诉的。更别说,自己还是林瑶的对手。
“怎么样,赖大厨,我可是还有没说明白的。”林瑶脸带微笑,似乎很开心。