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第 197 章（第1页）

麦说道，“姐，这是明年咱们酒楼的招牌菜，你学会了吧？”

“配比还有些没掌握好，你得写给我，多做几次就熟练了。”乔麦尝了一块，“这鸡ròu真下饭，果真好吃的流口水。”

唐静书点点头，“好，回头写给你，以后就交给你了。”

“没问题。”乔麦满口答应。

这一桌为了老人和孩子都能吃，鸡腿ròu煮了很长时间，夸张一点就是入口即化。

唐老太太夸赞道，“咱们静书发明的菜，每个都好吃，赞不绝口。”

“还有什么好菜，静书尽管发明。”朱秀丽给三个孩子夹菜，“我们心甘情愿当试菜员。”

唐静萱咬了一口，含糊的说道，“姐姐，好吃。”

唐静书高兴的道，“那好，这个菜过年一定做。”

算算日子，还有一个多月过年了，这个年，是他们在齐州府的第一个年，很有意义。

第144章我们互相成就

吃过饭，唐静书召集女眷和孩子们剥桔子，“一会儿做好东西给你们吃。”

女眷和孩子们围坐在一起，欢欢喜喜的剥桔子，这时候的桔子不比后世的甜，皮比较厚，籽多。

弄起来比较麻烦，去籽去白皮。

剥出一部分后，唐静书先放进锅里煮，然后放糖进去文火熬，差不多后，盛进大汤盆里。

“大家都来尝尝味道如何。”唐静书拿了小碗一人盛了一碗，“这东西啊，凉了更有滋味，不过大冬天还是吃热得合适。”

大家吃着碗里的桔子，喝着糖水，味道确实不错。

安安只能舔一舔甜味，想吃得吧唧嘴，就是吃不上，着急得想抢方巧蓉的碗。

唐老太太放下碗，“东西不错，就是费糖。”

唐静书问老太太，“那祖母觉得做出来卖怎么样？”

“现在买冷的估计不成，得等明年开春之后，天气暖和才行。”

唐老太太眼睛亮了，“你这丫头真是太聪明了，这东西这个时候不值什么钱，可明年春天之后就没有了，物以稀为贵。”

“可以可以，咱们多买些回来，全部做成糖水存起来。”唐老太太立刻支持，“这能放吧？”

唐静书点头，“密封好，和酒一样，能存放。”

朱秀丽立刻说道，“那不如直接从产地买回来，减少成本。”