02小说网

第431章 不顶饱的东西不那是绝顶的鲜味（第1页）

二叔一家连夜跑路了！当初为了开店，他们可是欠了20多万的外债。现在一家三口直接去了羊城，进厂打工还债去了对于二叔一家的下场，她心里没有半点波澜。可怜之人必有可恨之处，这一切都是他们自找的。彻底清除了身边的隐患，夏沐感觉整个人都轻松了不少，终于可以把全部精力，都投入到另一边了。……明朝，青龙山。她撩开车帘走下马车，眼前热火朝天的景象让她精神一振。和她预料的一样，当工人们彻底熟练了流程之后，工程的进度简直是一日千里。短短半个月不见，山脚下的那片荒地已经彻底变了模样。一排排整齐划一的青瓦房，如同棋盘上的棋子，错落有致地铺展开来，气势恢宏。“大人！您来了！”林大田黝黑的脸上挂着抑制不住的兴奋，一路小跑过来，手里还拿着一本账册。“大人，您快看！咱们的房子，已经建好一百五十栋了！”他将账册递过来“按照现在的速度，别说一个月，最多再有十天，剩下的房子全都能完工！”夏沐接过账册翻了翻，心里也颇为满意。古代人干活的效率，在有了合理规划和充足动力的前提下，一点不比现代的工程队慢。“干得不错。”夏沐点头夸奖道。“让大家加把劲，争取早日完工，早日住进新家。”“是！”林大田汇报完，夏沐便让他带着，往工地的另一头走去。工欲善其事，必先利其器。人也是一样，想要马儿跑，就得给马儿吃饱草。她绕过一排排已经初具雏形的屋子，径直走向了临时搭建的大伙房。还没走近，一股饭菜的气味就飘了过来。几个膀大腰圆的伙夫正赤着膊，挥舞着巨大的铁铲，在几口大铁锅里奋力翻炒。“大人到！”林大田扯着嗓子喊了一声，伙夫们立刻停下了手里的动作，齐刷刷地看了过来。见到是夏沐，一个个伙夫立刻恭敬行李。“大人好！”“东家好！”·······夏沐摆摆手，示意他们继续忙，自己则走到一口锅前，掀开锅盖看了一眼。锅里是白萝卜块和一些肉丁，旁边的大木桶里装着一摞摞的杂粮馒头。“大伙儿的伙食怎么样？”夏沐一边走过去，一边随口问道。“托大人的福，好得很！”林大田连忙跟上，脸上是发自内心的感激，“顿顿都能吃饱，每天还能见着荤腥，大伙儿干活的劲头都足了！”夏沐点点头，走到灶台边。正如她之前安排的那样，工人的伙食标准并不低。为了保证这些重体力劳动者的营养，她特意吩咐，每天必须有一道带肉的菜。虽然大多是些肉末炒菜或者大锅炖的杂碎，但在这个时代，对于普通百姓来说，这已经是想都不敢想的待遇了。几个正在洗刷的伙夫看到夏沐过来，都有些手足无措，紧张地站直了身子。“大人。”夏沐摆摆手，示意他们继续忙。她的视线在灶台边扫过，忽然，一个不起眼的小木桶吸引了她的注意。木桶里装了大半桶金黄金黄的东西，个头不大，像是某种贝类。见夏沐感兴趣，一个机灵的伙夫立刻提起桶来到了夏沐身边：“回大人，是些黄蚬。今天早上几个半大孩子去下游河滩上摸的。这些河蚬虽然没什么肉，但是煲汤很鲜。我们是准备晚上给大伙儿熬锅汤，添个鲜味。”黄蚬【xiǎn】？夏沐凑近了些，仔细打量着桶里的东西。等看清楚桶里面的东西，她顿时反应过来。这所谓的黄蚬就是河蚬。不过和普通棕黄色或者黄绿色的河蚬不同的是，眼前这些河蚬颜色都是非常漂亮的金黄色。在阳光下，这些河蚬全都反射着漂亮的金光。更让夏沐欣喜的是，这些河蚬不但颜色漂亮，个头也出乎意料的大。常见的河蚬，个头也就拇指盖大小，然而眼前这些河蚬，几乎每个都有一元硬币大小。这可是好东西啊！河蚬对于水质的要求非常苛刻。它既没法生存在纯淡水的环境中，也没法生活在纯海水的环境中。只有在咸淡水交汇的地方，才能发现河蚬的身影。另外，它只能生存在中性水质中。一旦水中的ph值低于65，酸性的水质会腐蚀贝壳角质层，影响酶活性和钙吸收，导致生长缓慢。ph值高于90时，碱性的水又易引发碱中毒，破坏鳃部黏膜，从而导致河蚬大面积死亡。在现代，这种纯野生的河蚬，因为水质污染，早就难得一见了。这东西不仅味道鲜美，营养价值也极高，富含蛋白质和微量元素，对身体大有裨益，简直是天然的补品。在伙夫眼中没什么肉的河蚬，在夏沐看来却是极好的美味。想到那一口鲜掉眉毛的滋味，夏沐心里顿时就有了主意。“这桶河蚬，我要了。”“啊？”几个伙夫面面相觑，以为自己听错了。河蚬在乡下可很少有人吃。河蚬的肉很少，一斤河蚬能有一两肉就非常不错了。当然，如果仅此而已，那么大家肯定不会抗拒。肉少对于乡下人来说并不是什么太大的问题，肉少多吃几斤就是了。少人吃的主要原因是，河蚬一点都不顶饿。就算吃下一大锅的河蚬，要不了两个时辰，肚子就会饿得咕咕叫。林大田也愣住了：“大人，您要这东西干嘛？这玩意可没多少肉。”“我自有妙用。”夏沐笑了笑，不容置喙地说道，“大田，等下给伙房送只肉鸡过来。”用一只肉鸡，换一桶没人要的河蚬？伙夫们彻底傻眼了。一只肉鸡，少说也有2~3斤，无论是吃肉还是炖汤都是极好的。用它换这桶不值钱的河蚬，这位大人莫不是在开玩笑？“师傅，换吗？”夏沐看向那个年长的伙夫。“换！换！当然换！”伙夫回过神来，激动得脸都红了，连连点头，生怕夏沐反悔。：（）饭馆通大明：我靠预制菜发家致富