矾多了,蜇会发苦,根本卖不出去
嫌两次腌麻烦,只腌一遍。
或者压缸不紧实,进了空气,海蜇会起沫、长毛,整缸报废。
海蜇捞上来贪多,没当天腌,搁一夜就自溶成一滩黏糊糊的水,只能全倒掉。
杨建国再次嘱咐起来,而这个时候,有人出海,也发现岸上的海蜇。
这海蜇太多了,让众人惊呼起来。
渔民在那议论,还不敢捞呢,却看到杨家领着这么多人,在那杀海蜇,还继续打捞海蜇。
海岸上,出现一座海蜇山。
“小六子,你收这个?”
“这才多钱?”
有人忍不住过来问,杨建国都这么富了,还捞这海蜇。
“你们懂什么,人家知道如何腌制。”
“别捣乱。”
女工们正在学着杀海蜇,生怕一不注意,就被海蜇给蜇了。
“可以腌制?”
“真的假的?”
渔民也不傻,这腌制后的海蜇可以保存,大家也可以吃,还可以卖。
“小六子,你能告诉我们吗?”
有人走了过来,求着杨建国。
真要能懂海蜇保存方法,他们可以让家里人捡海蜇,也尝试腌制下,腌制好了,可以卖钱,也可以自己留着过年吃。
杨建国抬头看了一眼,这还是老妈家的亲戚。
“你问我老妈去,我现在真没空。”
“但我可以收海蜇,鲜海蜇,按照市场价,八分钱收。”
杨建国抓住机会,要把这些海蜇都给捉了。
“收海蜇?”
这话一出,众人反应过来,杨建国要是能收,就让家里人去海滩上捡,反正也是白来的。
10斤就是八毛钱,100斤就是八块钱。
岸上这么多海蜇,谁家都能轻松捡到100斤。
那可就是八块钱。
众人想到这里,纷纷去家里人喊人。
这下可好,天还没亮,整个东沟村都热闹起来。