张灵川看到里边有好几套茶具。
不得不说用陶瓷、紫砂壶来泡茶,莫名就有一种来自基因深处的格调感。
“张劳师,要泡好六堡茶需要注意两点,第一是去除掉仓储气息,二是要把茶汤的厚、滑感表现出来,所以我们主泡器选择矮胖的紫砂壶,一会儿领导来的时候除了较长时间的保温之外还因为气孔更大,对仓味有一定的吸附作用。”
宋晚晴指了指最顶上的一款茶具说了起来。
这个酒店也真不厚道。
好东西都放最上层。
一般人嫌麻烦都懒得拿,多数像张老师一样,随便要一个透明的养生壶就煮茶了。
“小宋同志这么专业的吗?”
茶具摆放是一整个柜子。
几乎是一层一套。
而最高的一层像晚晴这样的还得垫个凳子才能拿到。
至于自己的话,一米八几的身高也才勉强够到吧,也不知道就是是故意的还是咋滴。
但他也十分惊讶晚晴居然这么懂。
要知道现在她人可是在北方啊,而六堡茶这东西是岭南的茶,他这个岭南来的人都不知道怎么泡,这小丫头片子是真看不出来懂这么多啊!
“嘿嘿嘿,张劳师没想到吧,之前我姥爷超级喜欢喝茶,我爸那书法就是跟姥爷学的,一般老一辈就是书法字画外加品茶,所以我自己也就耳濡目染了一些,谁能想到今天居然派上了用场。”
茶具拿下来之后,宋晚晴仔细地查看了一下。
紧接着对张灵川说了起来。
本来这种场合自己一个小助理是不打算动手的,毕竟张老师自己给专家领导们泡茶才能彰显诚意。
谁能想到张老师完全不会。
这就很尴尬。
“看来小宋同志这个助手果然没带错啊,哈哈哈。”
张灵川哈哈一笑。
有一个专业人士在这里那就轻松多了。
毕竟他实际上也算是一个粗人,有这么一个细腻的补充一下挺好。
“那肯定了,毕竟张劳师都准备拿出七十万当聘礼了,我不得当个优秀助手啊?”
宋晚晴抿嘴一笑。
“额……”
张灵川内心有点恍惚。
本来按照之前在青县的时候结识的小宋同志,她觉得对方大概率是拿他在当素材?
毕竟对方的账号时不时会更新这个。
可现在张灵川觉得有点不对劲了。
该不会这小妮子认真了吧?
“嘿嘿嘿,张劳师,话说这个六堡茶是绝对不能用白瓷盖碗的,我在姥爷那儿两种都喝过,这个东西泡出来那个味道跟紫砂壶天差地别。”
宋晚晴露出两个小虎牙微微一笑。
下一瞬间就投入到了这六堡茶的介绍中。
“原来这个叫白瓷盖碗啊……”
电视剧里经常看的,一个白色的陶瓷碗上边有一个白色的盖子。
他一直不知道叫什么。
只知道以前看康熙微服私访记的时候,和大人经常沏茶喝茶的就用这个东西。