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第274章 紧闭的房门没有回应的电话悲剧（第3页）

“其实这个不重要，重要的是六堡茶茶叶的茶水比，张劳师你下次招待客人的时候也可以用到，大概就是1:20这样，像这个壶是两百毫升的水，咱们放十克的茶叶。”

宋晚晴拿出茶叶。

紧接着还有一个小电子秤。

“嘶——，这么严谨的吗？我之前还寻思为什么放一个小电子秤。”

张灵川只觉得头皮发麻。

好家伙。

喝个茶居然还这么麻烦。

不过想了想，要是不麻烦不显得有门道那些中、老年男人怎么会喜欢喝茶呢……

毕竟有句话怎么说来的，穷玩车、富玩表，上了年纪茶和鸟。

“酒店方面这个还是比较贴心的，小电子秤这对新人比较友好，然后冲泡的时候张劳师你要注意了，就是一定要全程高温，用滚烫的热水先把壶热得透透的，然后我们趁热投茶，轻轻晃动把茶叶理平整，同时也是用壶的温度去除一部分尘封的味道，把茶叫醒。”

宋晚晴当着张灵川的面做了一遍。

也不知道是为了教张灵川还是如何，整个过程做得非常的慢。

虽然之前不会。

但现在宋晚晴在认真的教他，张灵川自然也不会自负到不学。

正所谓技多不压身嘛。

指不定什么时候就用上了。

就跟现在的小宋同志一样，突然就用上这泡茶的技能了。

“沸水高冲，一直到茶叶溢出来为止，像这个茶属于老茶你看到了没有，有一些浮尘，咱们通过这一步就可以冲掉了。”

紫砂壶水溢满洒了出来。

果然带出了一些浮尘。

“晚晴，是不是第一道茶不喝？”

虽然张灵川对茶不感兴趣。

但也是听过一些的。

据说泡茶的时候，很多人第一道茶不喝。

“是的，第一道茶叫洗茶，通常是不会喝的。”

宋晚晴将红褐色的茶水给倒了出来。

张灵川明显感觉到一股茶香味在房间内弥漫。

“接下来这个步骤叫正式泡茶，我们就不再像刚刚那样沸水高冲了，而是采取粗水流缓慢低斟的方式，然后大概五秒钟这样就可以出汤了。”

宋晚晴将装开水的壶嘴放在紫砂壶口大约不到一厘米的地方，随后倒水下壶。

等五秒之后。

桑红色的茶水倒在了公道杯里。

“优秀啊！”

不说假话。

这么一套流程下来，他第一次闻到这种清澈的茶香。

“叮——”

就在这一刻，门外边突然传来一道声响。

“张劳师是田站长他们来了，你快去开门，我干端茶倒水的工作。”

是有人按门铃了。

宋晚晴立马起身，同时擦了一下桌子上的水渍。