几位大叔听完,四目相对:
“其实我还挺喜欢吃土豆的,但要全部是土豆,谁受的了。。。”
“要不。。。咱整点薯条?”
“好主意!”袁优优认真地点头:“我们土豆条是最多的。。。”
这时,又进来一个年轻人:
“老板娘,今天特价菜单呢?”
袁优优应道:“今天是盲盒菜。”
大叔们一愣:
“老板娘你不厚道啊。。。刚刚还和我们说只有土豆。”
“就是,明明还有別的菜。”
“话说。。。盲盒菜是啥意思?”
袁优优解释道:“就是把多种菜隨机搭配,主打一个开盒有惊喜。”
【写到这里我希望读者记一下我们域名追书认准101看书网,101??????。??????超省心】
“怎么不早说?”
“那隨机组合的都是哪些菜?”
“土豆丝+土豆条、土豆丝+青椒、土豆条+韭菜。。。”
大叔们:“?”
。。。
与此同时,
后厨的父子俩正忙得热火朝天。
方良负责把土豆,按规格进行简单分拣,然后下锅翻炒。
方力溯的脚边已经堆满了土豆皮,双手忙个不停。
他將切好的土豆片拢齐,压平,
调整了个方向后,再次下刀,
一点点將它们全部切成丝。。。或者条。
完成后,他撇了眼计时器:6分钟。
经过一早上的练习,
他从削皮到切完一颗土豆,缩短了整整30秒,
但成品依然粗细不均。
而孙博强算上削皮,也只需要1分钟。
他深吸口气,重新拿起一颗土豆,
削皮、落刀、提腕、再落刀。。。循环往復。
【你的刀工微微提升】