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凉拌南瓜花（第3页）

不过，渔网不休息的时候，撒网捕鱼也是不能放下的。

毕竟，打鱼捕虾是刻不容缓的大事。

现在的天气一天比一天热，雨也是一场比一场大，她得趁着好日头，趁着河流没结冰，趁着河溪里的水产还多着，赶紧多捕一些河虾晒干，多储存一些食物，这样才好过冬。

除了肉食，干菜也得多预备一些。

菜地里的丝瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、葫芦和南瓜等各种蔬菜现在都已经开花了。

蔬菜一旦有开花的迹象，就要开始搭架、剪蔓、浇水、锄草、捉虫、去蕊、追肥……

黄迎春一件件地想着要做的事情，当然，这么多事情中，最重要的是授粉。

没有蜜蜂和蝴蝶的授粉，哪怕菜地里的花开得再多，也结不出几个果。

好在，授粉是唯一一件黄迎春不用操心的事情。

瓜类的花朵大多都是金黄色的，每日清晨，它们都会在翠绿的藤蔓上绽放花苞，看上去格外耀眼夺目。

黄迎春每次挑着扁担往菜地里浇水时，都会被绿叶黄花的美景吸引，久久驻足。

勤劳的小蜜蜂也是如此。

它们在美丽的菜丛中飞来飞去，不停地吸食花蜜。

当它们在花朵上停留时，它们的身体就会接触到花粉，当它们飞往下一朵花，之前吸食花蜜时，身上沾染到的花粉，就会沾到这朵花上。

蜜蜂们飞来飞去，花粉粘来粘去，不知不觉，就完成了雌花与雄花之间的授粉。

黄迎春很欢迎蜜蜂，但不喜欢蝴蝶。

蜜蜂采花，会生成蜂蜜。

虽然她忙得很，都在山脚下过了一季了，还没进山去探探虚实，也不知道蜜蜂的家在哪儿，但不管怎么样，蜜蜂和蜂蜜总是好的。

不像蝴蝶，虽然也能传粉，但它饱暖思淫欲，吃饱了就开始交。配，有时还会把它的虫卵下到菜叶上，孵化出毛虫，偷吃她的蔬菜。

黄迎春一看见蝴蝶在菜地里飞舞就开始头疼，虽然鸭子能吃蝴蝶的虫卵和幼虫，偏偏鸭子也会吃菜，如果把鸭子放进菜地里，只会得不偿失。

黄迎春飞快地把雏鸭们从竹筐里抓进鸭舍，再把鸭舍的门紧紧关上，然后，她快步走到菜地里，解下腰间的围裙，拿着围裙不停地在蝴蝶的身边抖动挥舞，想把在菜地里下虫卵的蝴蝶们都赶走。

可惜，黄迎春忙了许久，见效不大，反而把自己累得有些饿了。

宋二娘送的鸭蛋昨天晚上已经告罄了，在水边捡到的那十二个野鸭蛋，她按宋二娘教的方法一个个检查了一遍，发现它们全是新鲜的鸭蛋，打起了用火炕孵蛋的主意，并不打算吃它们。

于是，今天早上，她只喝了一碗稀粥，并没有配菜。

黄迎春想起了这一茬，她恍然大悟：“怪不得这会儿就饿了。”

黄迎春在菜地里随手采了十几朵金黄色的南瓜花，用围裙兜着走进厨房，放到竹篮里。

然后，她又提着装着南瓜花的竹篮去河边洗净，另提了一桶清澈的河水回家，用水瓢舀了一瓢倒进锅里，生火烧水，放入南瓜花。

南瓜花焯好后，黄迎春用筷子把它们一朵朵夹进碗中，再把碗里的水沥干，接着撒了几粒盐，又倒了几滴菜籽油，最后用筷子把它们拌匀。

新生的南瓜花口感清香，黄迎春又去掉了雄花的花蕊，于是这道凉拌南瓜花吃起来便有一股微微的甜味。

加入蒜末调味后，吃着又有一种清爽的感觉。

黄迎春一边吃一边感叹：“这就是初夏的味道啊！”