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紫苏薄荷饮（第1页）

在现代时，黄迎春每次进入超市的蔬菜区，都会产生一种疑惑——为什么黄瓜会叫黄瓜呢？

黄瓜的瓜皮是深绿色的，削掉覆满倒刺的瓜皮后，裸露出来的瓜肉颜色也是淡淡的绿色，把黄瓜对半切开，中心的瓜瓤又是一片亮晶晶的水绿，怎么看都和“黄瓜”这个名字不沾边。

“明明应该叫刺青瓜才对呀！”黄迎春这么想着，有一天在餐桌上吃着奶奶做的黄瓜炒蛋，忽然冒出一句，“炒熟的黄瓜是黄色的，所以黄瓜才叫黄瓜吗？”

爷爷笑话她：“现在的孩子真是四体不勤五谷不分，黄瓜叫黄瓜，是因为老掉的黄瓜是黄色的。”

“怕你回来吃不上饭菜，我今儿炒菜炒得早了，这道黄瓜炒蛋刚出锅时是黄绿色的，放得有点久了，奶奶怕你吃凉菜冷胃，刚才在你进门洗手时又回锅了一遍，所以黄瓜看着才有些黄。”黄迎春记得，奶奶当时轻轻地拍了爷爷一下，又一脸笑意地对她说道，“你开学前再回来一趟，奶奶到时候给你摘两条老掉的黄瓜，一条给你看，一条给你炖汤。老黄瓜炖汤可好吃了，就是生吃的滋味不如新鲜黄瓜好。”

九月开学前，黄迎春特意回了一趟村里看望爷爷奶奶。

奶奶还记得这件事，黄迎春一进门，奶奶就给她盛了一碗老黄瓜炖的排骨汤，然后又带她去看那条专给她留的老黄瓜。

黄迎春至今还记得那条老黄瓜的模样。

它的表皮黄中微微带点褐色，厚厚的瓜皮上长着几条深黄色的“皱纹”，看不到一点儿瓜刺，摸上去有点硬，根茎处留着一截发红的瓜把，早已干瘪。

她从奶奶粗糙的掌心接过那条尖头肚大的老黄瓜，意外地发现它的重量比自己想象中的要轻。

当时，黄迎春并不理解，现在，和土地打了二十几年交道的黄迎春明白了——黄瓜长老了，水分就会渐渐流失，所以，把同等大小的新鲜黄瓜和老黄瓜放在一起比较，一定是手感更干瘪的老黄瓜重量更轻。

哪怕是同一类别的蔬菜，在现代和安朝也能分出许多不同。

现代的菠菜，在安朝称红嘴绿鹦哥；而普通的长紫茄子，则叫落苏。

黄瓜，是带有现代记忆的黄迎春在安朝第一个全然接受的蔬菜——因为，安朝的黄瓜，不用等到长老才能变成黄色的老黄瓜，花谢后结果，少则七天，多则半月，即可采收黄瓜，而那时的黄瓜，水灵饱满，口感脆嫩，整个瓜身已经完全变成彻底的黄色。

“这才是我想象中的黄瓜啊！瞧瞧这水灵灵的黄色，再看看这笔直的形状，这根黄瓜长得多标准哪！”

黄迎春把她种的黄瓜拿在手里翻来覆去地瞧，心中因回忆和想念而带出的忧伤和怅惘顿时一扫而空。

走到河边，黄迎春找了一块大石头，把竹筐和镰刀搁在上面，然后弯腰蹲下，把黄瓜浸在水里，双手在河里不停地揉搓瓜皮，不多时就把一根黄瓜洗得干干净净。

东西要用水洗干净之后才能吃，这是黄迎春许多年的习惯。

黄迎春打小就信奉“病从口入”。

小时候，在黄家村里，每当收获时节，同行的采摘人看到吃食，不论年纪大小，他们都是把东西放在衣裳上蹭两下就直接放进嘴里嚼咽。

黄迎春不，她一定要过了水再吃，为了这个“毛病”，还有许多人明里暗里笑话她矫情事多。

现在日子不一样了，她一个人住，没有旁人在耳边唧唧歪歪，想怎么洗就怎么洗，想怎么吃就怎么吃。

黄迎春直起腰来，高高兴兴地把干净水灵的黄瓜塞进嘴里，然后又“呸呸呸”的，苦着一张脸，把黄瓜和咬了一半的黄瓜头吐出来。

“不应该呀？怎么可能呢？”黄迎春不知道哪里出了问题。

手里的黄瓜还在不停往下滴水，黄迎春看着黄色瓜皮上的透明液体，一时之间，竟然分不出那上面是残留的河水水迹还是她嘴里的口水水渍。

不信邪的黄迎春再次把黄瓜往嘴里放，尝到的味道依然是一片熟悉的苦味。

“怎么会是苦的呢？”黄迎春百思不得其解。