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紫苏薄荷饮（第2页）

她从现代的超市想到乡下的奶奶家，又从小时候的黄家村忆到宫中的膳房，怎么也想不到原因。

超市卖的一股涩味的大棚黄瓜，奶奶种的天然有机黄瓜，黄家村里长出的营养不良的难看黄瓜，宫中被采买府和其他中间商吞了许多油水的昂贵黄瓜……黄迎春吃过许多种黄瓜，其中不乏有贵的，便宜的，好吃的，难吃的，形状正常的，形状畸形的，蔬菜类的，水果类的，但是，她从来没吃过苦黄瓜。

世上原来还有苦味的黄瓜哪！

如果不是自己亲手种出来又亲手塞进嘴里尝出来的，黄迎春还真不敢相信。

这会儿，哪怕她尝了又尝，黄迎春还是不敢相信：“怎会如此？”

黄迎春想了半天，只能把原因归结于她同时在菜地里种了黄瓜和苦瓜。

“它们俩开花的时间太相近了，存在蜜蜂授粉时，把苦瓜的花粉带到黄瓜花上的可能，所以黄瓜才长着黄瓜的样子，却有着苦瓜的苦味。一定是这样，要不然怎么说得通？”黄迎春越说越信，已经等不及回家察看原因，恨不得这会儿在河边就立刻盖棺定论。

虽然前因后果黄迎春已经想明白了，但是她依然愁眉不展。

黄迎春望着手里的“混血儿”，语气更破碎了：“难不成，菜地里的其他黄瓜，也和你一样？全是一样的苦味？”

黄迎春不愿意相信这个惨烈的事实，她从袖子里取出随身携带的小刀，刮掉苦黄瓜身上那层薄薄的瓜皮，把黄绿色的瓜肉放到嘴里，举行最后一次挽救。

“咔嚓——”

随着一声清脆的咬合声在潺潺流水声中响起，一件意想不到的事情发生了。

黄迎春紧皱的眉头瞬间松开，她望着手里还印着牙印的黄瓜，一边快速把嘴里的瓜肉嚼碎咽下，一边把半截光溜溜的黄瓜拿到嘴边又咬了一口——甜的！

这种甜，是天然的清甜味，一点儿都不涩口。

浓郁的汁水爆在齿间，黄迎春的嘴里瞬间充满生脆的清爽感觉，只有满口的嫩和鲜，没尝到一丝土腥味。

“我的天哪！”黄迎春不可思议地又咬了一口，还是一样的味道，她快乐疯了，“这也太好吃了吧！”

半根削好的黄瓜转瞬间就被黄迎春吃得一干二净，正要拿着小刀继续削皮时，黄迎春忽然想做一个实验。

最终，实验的结果证明——真正苦涩的，是黄瓜表面那层颜色让黄迎春十分赞同的瓜皮。

只要削掉那层难吃的瓜皮，剩下的瓜肉和瓜瓤，就沾不到半点苦味。在炎热的夏日，它们完全是行走的脆爽牌清甜味降暑佳品。

可惜的是，这样的美味，只有在盛夏时节才能吃到。

盛夏时节白昼漫长，阳光强烈，雨水充足，是黄瓜生长的黄金期。

黄迎春又施足了底肥和催瓜肥，遵循着黄瓜喜湿怕涝的喜好，常常浇水保持土壤湿润，还定期用锄头松土除草，摘掉过密的枝叶，尽量让全部的营养都集中供给给粗壮的主蔓和正在开花结果的枝条。

在黄迎春的精心照料下，瓜架上的黄瓜，一天一个样，长得又快又好。

而且，黄瓜还有一个天大的好处——黄迎春越是勤快地去摘黄瓜，越能刺激竹架上的其他黄瓜瓜苗开花结果。

每每望见悬挂在瓜架下的累累硕果，黄迎春都高兴不已，同时，她的心中也泛起了淡淡的忧愁。

这么多的黄瓜，怎么保存呢？

新鲜黄瓜并不易于储存，黄瓜摘下后，哪怕放在阴凉处，在这热浪滚滚的盛夏时节，不过一个白天，就有些打蔫的迹象。到了第二天，水分就开始流失。过了三天，那口感就别提了，与其勉强吃了，不如拿去喂猪。