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第192章（第3页）

二十一世纪了，小杭同志可不相信这世界上还能人类杀不掉的虫子。

嗤笑一声，岳大师反问道：“难道你见过斯芸酒庄使用杀虫剂？”

哦，杭帆总算想起来：在精品葡萄酒的世界里，还存在着尽量减少人为干预的“生物动力法”

这一规则。

“所以，酒庄里有根瘤蚜虫的克星？”

岳一宛晃了晃食指，冲杭帆眨了眨眼睛，“你猜？”

按照杭帆对自家恋人的了解，他们之所以会突然跳进根瘤蚜虫的内容里，必然是因为这与先前的某个话题有关。

而在此之前，他们正说的是……

“嫁接？”

杭帆瞪大了眼睛，“你们通过嫁接来防治根瘤蚜虫？！”

酿酒师向他投去一个赞许的眼神：“是的。

目前防治根瘤蚜虫的最有效方式，就是嫁接。”

正所谓：十步之内，必有解药。

来自美洲大陆的根瘤蚜虫，却对故乡的部分葡萄品种毫无办法。

杭帆恍然大悟：“因为这些美洲本土葡萄的根系具有抗虫能力，所以，只要把酿酒葡萄的枝条嫁接在这些抗虫品种的根系上，根瘤蚜虫就拿它们毫无办法！”

“……但这种时候，难道就不用考虑砧木和接穗之间‘需求不匹配’的问题了吗？”

他狐疑地问向岳一宛：“应该没有这么简单吧？”

岳大师微微一笑：“事实上，解题思路确实就是这么简单。”

他说，“至于你提出的这个问题嘛——亲爱的，你总不能以为，随便抓个抗虫能力强的美洲葡萄过来，就能给价值几千万的酒庄葡萄园当砧木用吧？”

在各国农学家们的努力下，经过一代又一代的杂交与选育，先后诞生了无数种专门被用做“砧木”

的葡萄植株。

不同于赤霞珠与长相思等“明星选手”

，专业充当砧木的葡萄们，大多只有从实验室里带出来的代称：5BB、110R、110-14、山河1号，诸如此类。

有些品种的“专业砧木”

，能够帮助酿酒葡萄防御虫害，抵御严寒，甚至耐受干旱。

而另一些，甚至可以减少或增加植株内部的水分供给，调节葡萄藤的长势与产量，协助酿酒葡萄更好地适应当前风土。

——专业化的现代农业生产，不仅仅意味着智能灌溉与机械收割，或者是精细准确的田间管理。

早在葡萄藤被种进土里之前，科学的光芒就已经开始闪耀。

“对于一家酒庄来说，为不同的田块与葡萄品种，选择正确且合适的砧木，这也是一项与生死存亡直接相关的重要决策。”

岳一宛说：“但很多时候，更加科学的种植方法，也就意味着一大笔额外的成本支出。”

他们身处的这片果园，显然已经历经了一段并不算短的年岁。

当年亲手栽种下这些苹果树的人们，可能谁也不曾想到过，“未来的苹果”

，究竟会是什么样的形状。

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作者有话说：在想一种烂俗的贵族学园parody。

身为校董儿子的岳一宛，是一种校园传说——传说，指大部分同学只听过他的谣言，却始终见过他本人。

别人的谣言是一天换八个对象，带着小弟去隔壁学校打群架，而与岳一宛相关的谣言，头一条就是：不要在天黑之后进三楼最里边的那个化学实验室，有鬼啊！

据不可靠的补丁声称：鬼长得很帅，但是脾气很差嘴也很坏！

三句话之后还会拿试管扔你！

拿着奖学金考进来的杭帆，在新闻社的猜拳大冒险中惨败于白洋之手。