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第194章（第2页）

。

而对于所有“现代苹果”

而言，它们最直接也最共同的祖先，都是新疆野苹果。

天山山脉横跨中亚腹地，广袤的原始森林，葱郁地覆盖在连绵不绝的山坡之上。

新疆野苹果在这里诞生，并自由地繁衍出了各种千奇百怪的特性。

「举一果之力，它们自己创造出了几乎所有类型的苹果风味，从超酸到特甜，从清雅的花香气息到发苦的茴香药感，无所不有。

」岳一宛说，「甚至连外形也是。

大的如拳头，小的像樱桃，果皮颜色的深浅浓度各不相同，红、白、粉、绿、紫、黄，简直无所不包。

」

李时珍在《本草纲目》中写：柰与林檎，一类而二种也。

他所记载的“柰”

与“林檎”

，正是新疆野苹果在中国本土上自行繁衍出的后裔。

由于外观形似佛经故事里所描述的频婆果（Bimba），柰和林檎，也渐渐被民间称之为频婆或苹婆果，并最终演化为今日的“苹果”

之名。

杭帆沉思：「难怪日语会把‘苹果’一词的汉字写作‘林檎’，原来‘林檎’就是它的本名。

」

「我推测，在当时的中国境内，柰与林檎应该都不算是很好吃的水果。

」岳一宛说，「不然的话，以中国人对‘吃’的执着，恐怕早就培育出属于本土版的‘现代苹果’了。

哪里还需要等到十九世纪末，让人工培育的苹果再从西方传入一次？」

「确实，」杭帆大为认同地点头，「连苏轼都没有为这东西写过词，那说明是真的不咋好吃——就像我们面前的这些。

」

但无论是柰，林檎，又或是其他各式各样的野苹果——仅仅因为“不够好吃”

就被伐尽到濒临灭绝，这也是在近两百年里才发生的事情。

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作者有话说：关于柰和林檎的古代诗文，能检索到的名篇，就只有左思的《三都赋》：“朱樱春熟，素柰夏成”

与“其园则林檎枇杷，橙柿梬楟”

。

……蒽，就连左思这种活在中古时代（食物种类相对匮乏）的人，都没写它好吃，只是写它好看。

第196章唯一的完美标准

千万年以来，这片诞育了苹果与梨子等水果的原始果树林，都静谧沉睡在天山山脉的深处。

飞禽走兽们行经此地，吃下这些果子，将种子吞进肚腹之中。

当它们远行离去时，潜藏在排泄物里的种子，也随之撒播向天山之外的远方。

新疆野苹果的种子，在向东传播的过程中，逐渐变为了“柰”

与“林檎”

。

而向西的那一支，则跨越过哈萨克斯坦，沿着游牧的道路，逐渐前往欧洲。

在那里，新疆野苹果（Malussieversii）与欧洲森林苹果（Malussylvertris）发生杂交，又经过一代代的人工选育与栽培，成为了“现代苹果”

（Malusdomestica）。