更重要的是,他要让这个小卖部成为街坊邻里愿意驻足的地方。
不仅是买卖,更是一种相互的连接。
第二天一早,张志文果然找来几根碗口粗的木头,父子俩叮叮噹噹地搭起凉棚。
附近小摊贩们好奇地围观,听说这是给路人歇脚用的,都夸老板心细。
棚子搭好,张卫平点燃炉火,將已经晒乾的煮瓜子倒入锅中。
这一次,锅里飘出的不再是单纯的焦香,而是混合著多种香料的复合香气,诱得路人不自觉停下脚步。
“小张老板,这是做的啥新花样?”熟客王婶第一个凑过来。
“五香瓜子,您尝尝。”张卫平铲起一小把递过去。
王婶磕开一粒,眼睛顿时亮了:“哟,这味道真特別!给我来两杯!”
新炒的五香瓜子很快引来更多顾客。
凉棚下的长凳上坐了几个歇脚的老人,一边嗑瓜子一边閒聊。
小卖部门前从未如此热闹过。
张志文站在店里,看著儿子忙前忙后的身影,眼中满是欣慰。
他想起儿子说的“从眾心理”,现在算是亲眼见识了——在凉棚下坐著的人,几乎每个人都买了瓜子。
路过的人看见这热闹场面,也忍不住过来看看。
忙活了整整一天,夕阳西下,张卫平擦著汗清点收入。
五香瓜子价格高,却比原味的更畅销。
更重要的是,这一整天小卖部的其他商品也跟著多卖了三成。
“明天我去二舅那再收点瓜子。”
张卫平对父亲说,“这五香瓜子,以后就是咱们的招牌了。”
张志文点点头,破天荒地拍了拍儿子的肩膀:“好好干。”
“另外,多跑跑你老丈人那边,过几天女方家来人量房,礼节上不能有差错。”
“知道了,爸。我心里有数。”
这两天买卖好,老妈尹玉凤私底下偷偷又贴补了他五十块,张卫平这次没有推拒。
他想起,前世结婚时他们两口子连张结婚照都没有。
这次虽然手头上还是不怎么宽裕,但也好了起来。
张卫平决定要给妻子一个小惊喜。