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第7章 制盐和制糖（第1页）

第7章制盐和制糖

说话间，靖水楼的菜已经上了。

徐钧指着其中的蛋炒饭，对宋昱说：“来尝尝我家厨子的碎金饭！”

还特意把“我家厨子”四个字加重了语气，为的就是羞辱宋昱。

宋昱没有把徐钧的话放在心上，拿起桌上的勺子，舀了一勺蛋炒饭，送入口中，还没嚼几口就喷了出去。

太难吃了，一点口感没有，米饭被炒的失了水分，怪不得周掌柜说鸡蛋和米饭粒粒分明，是因为太干了。

宋昱喷的米饭刚好到了对面的徐钧脸上。

“对不起，我可不是故意的，实在是这饭太难吃了，没忍住。”

徐钧气得站了起来，怒视宋昱说：“我看你根本就是故意的，你就是想找茬！”

宋昱没理会他，自顾自的品尝起四喜丸子，发现因为是粗盐，四喜丸子的味道一般，但是由于猪肉是家养的，没有激素，所以肉的品质较高。

徐钧也渐渐平复了心情，没有动手起冲突，徐钧在徐家什么气没有受过，早就有异于常人的忍耐力。

“宋公子，评价一下吧！”

宋昱淡淡开口道:“一般般吧！”

说完，宋昱带着赵羽头也不回的走了。

看到宋昱就这样走了，徐钧以为宋昱是尝了四喜丸子，知道闻香居比不了，害怕了。

徐钧顿时喜上眉梢。

宋昱离开靖水楼后，漫无目的的走在街上，想着要用什么菜当闻香居的招牌菜好。

“嘎嘎~”

一只鸭子大摇大摆地从宋昱面前路过。

这只鸭子让宋昱眼前一亮。

宋昱决定做烤鸭，就像某聚德那样的。

刚回到家，宋昱就打开浏览器搜挂炉烤鸭的图纸，画下来后，让周掌柜找人建造。

又让赵羽去买粗盐和甘蔗回来，打算搞出细盐和白糖调味。

周掌柜拿到宋昱给的图纸找到了宋父。

“东家，酒楼厨子和伙计走光了，少东家说先让酒楼关门，让我找工匠造这什么烤炉？您看这。”

“老周，你就照昱儿说的做，他让干什么就干什么！”

宋父无条件的相信自己儿子，相信宋昱一定可以带领闻香居度过这次危机。

周掌柜只好照办。

街上的行人，看到闻香居关门，全都议论纷纷。

“没想到啊，宋家的闻香居居然关门了。听说啊，是徐家把闻香居的厨子和伙计都花重金挖走了，宋家危险了！”

“谁说不是呢，宋家和徐家斗了这么多年，终于要见分晓了啊！”

“我看未必，要是宋家这么容易就被徐家搞垮了，也不会斗这么多年了。”

······

众人你一言我一语的讨论着。

看到闻香居关门，徐钧和徐家无疑是最高兴的，仿佛已经看到宋家溃败。

宋昱对这些毫不知情，正忙着提纯细盐和练白糖呢。

在有外挂的帮助下，宋昱根据浏览器上搜到的，用水将粗盐融化备用，再准备细沙和粗砂以及活性炭。

看到活性炭的时候，宋昱不知道活性炭是什么，只好再上网搜。