02小说网

第243章 落实新政策大哥进工商（第4页）

“尝尝这个吧？青稞酒，喝过没有？告诉你们，劲头很足！”

魏雄图好奇：“那得尝尝，我听了多少年的青稞酒，还是头一次碰上呢。”

马红霞帮魏清欢上菜。

大冷天，炸货就是冷盘了，其他全是热菜。

炖排骨、砂锅、炖鱼还有一个刚开火的大锅蒸海鲜。

这次跟中秋节那顿饭不一样，主打一个量大热乎，样式相对简单。

可是，味道一点不简单。

揭开砂锅锅盖的刹那，雾气升腾，香气喷薄。

深褐色厚切海带块油亮丰腴，猪蹄和棒骨深陷其中，露出的皮肉透着晶莹的胶质；饱满的鹌鹑蛋、粉糯的莲藕块点缀其间。

酸菜叶子被焖成了半透明，软塌塌地覆在最上层，吸饱了所有精华，呈现一种诱人的酱褐色。

汤面漂浮着点点金黄油脂，红亮的汤水包裹着一切，热气蒸腾，醇香浓厚得让人头晕目眩。

炖鱼用了肉，五花肉片肥硕诱人、颤巍巍的飘在四周。

整条的大黄花鱼保持着微拱的完美姿态浸了在浓稠红亮的汤汁里，鱼皮因炖煮而微微爆开，露出的鱼肉雪白好看。

两大盘金黄油亮的炸丸子、小鱼干堆得冒尖，焦香四溢。

魏清欢又去下汤圆，孩子们一人一碗汤圆，这种香甜可口的食物算是他们的最爱了。

白胖圆润地在清亮的汤水中沉浮，散发着糯米特有的清甜，但是只要咬开，那透露出来的就是芝麻猪油馅芯那勾魂的浓香。

“开饭喽！”

魏清欢解下围裙，擦着手笑着招呼。

众人落座，钱程拿着筷子却眼神发直，手指微微发抖。

他看看桌上前所未见的丰盛，嗅着往年小年里幻想才会出现的浓烈香气，心情很复杂。

餐厅有窗户，他透过窗玻璃上凝结的冰花，看到了对面一幢幢的居民楼轮廓，喉头剧烈地滚动了几下：

“真……”

“真回家了啊！”

他喃喃着，对于彻底回到海滨市这件事有些恍惚：“这次可就不走了，上次是来走亲戚，那我这次是真回来了，过上日子了……”

马红霞笑道：“你不是心心念念要回来吗？怎么回来了又开始瞎叨叨？”

她冲左右几人笑：“四兄弟，你们看看他是不是矫情？”

钱程摇摇头，眼圈不受控制地迅速泛红。

他用粗糙的大手用力抹了把脸，把那汹涌的情绪强行压了回去。

结果儿子一句话差点又把他情绪给带崩了：“爸，咱在老家

那会儿，小年饭就是一碗拌了猪油咸盐的洋芋蛋，别想了，还是城里好！”

“这才是老家！”

钱程认真的教导大儿子，“咱现在是回到了老家。”

钱红好奇的用筷子捅了捅猪脚：“爸，这就是你说的海带肘子？”

“这是炖猪脚，吃了可暖和了，下次再炖肘子。”

钱进给小丫头一块猪蹄。

小丫头咬了一口，抬头笑：“好黏，好香。”

钱程说道：“海带炖猪蹄，海带炖肘子，都一样，都一样啊……”

多少年没吃到这道菜了！