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第438章 章鱼烧（第2页）

这在李絮的意料之中。

承安府距离海西府毕竟路途遥远，哪怕嵩阳所在的东南角已经是全府范围内离海最近的地方，也没法将新鲜章鱼运过来，只能用章鱼干凑合对付下。

好在经过充分泡发熬煮，这样做出来的章鱼肉粒勉强能达到新鲜状态的六七分口感。

“表姐，这个一小片的是什么呀？尝着甜丝丝的，是不是用糖腌过？还有，那个绿色的又是什么？难道是你那个什么基地养的海草？”

“这个是柴鱼片，没放糖，它本来就那味儿。那个是海苔干，你猜的很对……”

回答后一个问题时，李絮莫名有些心虚。

没办法，海苔本质上就是紫菜，是大靖皇室的特供御菜，结果被她悄咪咪打捞回去自家海上试验田里养殖了。虽然烤熟压扁变成了海苔的形态，不容易被人认出，但她还是有点怂。

说起这批海苔的由来，还得感谢艾伦船长。

要不是艾伦给她弄来了十几只红薯，她也不会萌生出当大种植园主的伟大理想，更不会四处买地，还都是离海岸线不远的沙地，也就没法将她心心念念的紫菜弄到手。

那一百多亩地里，面积最大的一块在甘泉县北面的安春县，附近比较荒凉，距离那里最近的村子都有十里路，还有一处据说景色不错的海边峭壁。

因干货铺子的生意走上正轨，掌柜的无须日日坐镇，那几日，老王自告奋勇跑去安春县帮李絮买地，还打着要帮李絮搞个二号海上试验田的小算盘——霞水村附近的一号试验田虽然进展顺利，但，昆布长得还是慢了些，老王觉得可以在北面的海域专门搞一个种昆布的。

安春县的百姓经济条件普遍不如甘泉县，在这边雇人做工更便宜，到时种出来的昆布也能至少翻一番。刨去路上的运输成本，肯定还是赚得多了。

结果好巧不巧，老王还没把试验田圈下，就在那处峭壁附近发现了一群紫菜藻群。

这家伙也鸡贼，明知紫菜是皇家特供，偏偏在江湖上混得久了，对朝廷、皇室缺乏普通老百姓会有的畏惧之心，觉得反正天高皇帝远，没被官府发现就好。于是，就高高兴兴把紫菜捕捞起来，又弄了几口大水缸，里面灌了原装海水养着，其中一口缸就偷偷摸摸弄回了甘泉县。

确认下他做得隐秘稳妥，李絮果断拍板，通过了老王的二号海上试验田项目，并全权委托老王去安春县坐镇。当然，干货铺子的分红他照拿不误，只是日常事务更多交给现在的二掌柜。

紫菜的养殖方法跟海带、裙带菜有些像，原理差不多，只是将大石锚和直绳索换成了一根根长竹竿——适合紫菜生长的是滩涂和潮间带，海带需要的海水深度更深。

被老王带回的那缸紫菜不知为何情况不大好，原路再弄回去说不定要糟，刚好当时李絮要离开，索性顺手将其处理成海苔片，拎回来当土特产，顺便给嵩阳的点心铺子添砖加瓦。

甘泉县的点心铺子背靠大海，天天都有数不尽的新鲜章鱼可用，早在她离开前就推出了章鱼烧这款新小吃，只是缺少了海苔碎作为调味品兼点缀。

对李絮来说，没有海苔碎的章鱼烧是不完整的，但，这并不妨碍其他人对这款小吃爱得深沉。

吃惯了海鲜的甘泉县百姓自不必说，内陆地区的百姓却未必能接受。所以，李絮这次就选了嵩阳这个齐聚四方旅客的地方做试点。

半个时辰后，欢乐点心铺逐渐迎来上午的客流量峰值，像耿掌柜这样先皱眉抗拒、然后真香再来一份的反转不断上演。

试验的结果也随之新鲜出炉。

提前泡发好的章鱼干全部告罄，点心铺子直接在门口挂了个新品已售罄的牌子！

得知接下来两天都会有章鱼烧出售，没抢到的人才勉强满意，退而求其次买了其他点心。离开时却忽然发现，隔壁奶茶铺也推出了一款新品，竟是焦糖海盐口味，广告牌上写着“感受海风轻拂”之类的文案！

“这口味听起来怪怪的。又咸又甜，能好吃吗？要试你试，我不买！”

“嗐，一看就知道你没抢到半个月前的新品咸奶油蛋糕吧？我之前也觉得糖和盐不能一起放，可事实证明，咸奶油真的比甜奶油好吃，一点都不腻！诶，小二，给我来一杯焦糖海盐味的奶茶~”

“真的假的？那我也买一份好了。难喝的话，明天章鱼烧你请啊！”

“行，只要能抢到，请就请~”