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250260(第10页)

面条并不多,大概也就成年人拳头大小的一团。

这是童璃特意控制的分量。

老人家肠胃弱,前面又吃了点心,面条多了,吃光容易积食,若是剩下了,却也不美。

毕竟长寿面长寿面,就是要全部吃光。

碗中,细如发丝的龙须面排列得整整齐齐,犹如鲫鱼背脊,在汤中微微起伏,几颗翠绿的小青菜点缀一侧,绿白黄相映,虽简单,却赏心悦目。

张老浑浊的目光落在面碗里,鼻子微微耸动。

香味并不浓烈,没有那些腻人的香精味道,只有一股淡淡的纯粹的麦香,有些简陋,可不知为何,当面条的热气袭上面庞,麦香味钻进鼻孔的瞬间,老爷子握着筷子的手微微一顿。

周遭嘈杂的人声仿佛瞬间远去。

眼前明亮的店铺灯光似乎也暗淡了下来,变成了一盏昏黄摇曳的煤油灯。

那是七十多年前的冬夜。

窗户纸被北风吹得哗哗作响,刺骨的寒意顺着门缝往里钻,低矮狭窄的灶房里,母亲佝偻着背,将仅有的一点白面揉了又揉。

柴火毕剥作响,锅里的水咕嘟嘟冒着泡。

“娃儿,吃了这碗面,出去了就要平平安安的。”

母亲的声音带着哽咽,将那碗滚烫的面条递到他手里。

当时那面汤也是这般奶白,记得母亲狠心挖了一勺过年才舍得用的猪油冲出来的

张老的手微微颤抖,捏着筷子,在碗里轻轻搅动,最终夹起一筷子面条送入口中。

面条细滑劲道,入口滚烫,顺着喉咙滑进胃里,带起一股暖意,瞬间驱散了身体里的寒气。

这味道……

很好吃,虽然看起来不打眼,但味道很棒。

理智告诉张老,这味道和他记忆里的并不完全一样。

记忆里的那碗面,带着一丝柴火的烟熏气,带着母亲眼泪的咸味,面条虽然是龙须面,却远不如今天这么精细。

但这碗面里,却有着一种他说不清道不明的神韵。

那是家乡风味。

是田野里刚收割的麦子的香气,是村头那口老井水的甘甜,是后院菜园里新摘小青菜的脆甜,是家养手熬猪油的醇厚。

脑海中,那些已经模糊发黄的画面突然鲜活起来。

母亲双目通红地看着他狼吞虎咽,看着他一点点把面条全吃进嘴里,看着他喝下所有的汤,只有那眼神里透出的担忧,希冀和不舍

一滴浑浊的老泪,毫无征兆地砸进了面汤里,激起一个小小的涟漪。

“爷爷?爷爷?”

张明哲的声音显得有些小心翼翼,“怎么样?好吃吗?”

张老猛地回过神来。

他眨了眨眼,将眼底的湿意逼了回去。

看了一眼孙子关切的脸,张老长舒了一口气,脸上绽开一个像是释然又像是怀念的笑容。

“好……非常好。”

说完,他低下头,大口大口地吃了起来。

稀里呼噜的声音,在这一角里显得格外清晰,到最后,这碗面从面条到汤,都被老爷子吃了个干干净净。

等到老爷子吃完,童璃才从后厨走了出来。

“老人家,我是这家店的老板兼厨师,冒昧问一句,这面吃得还习惯吗?”

童璃走上前,轻声问道。

土陶碗里空空如已,但童璃心里其实有些没底,由始至终系统一直没动静,说明这碗面可能并没有达到任务完成的级别。

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