林逸兴也微微欠身,恭敬的说道:“高採购好,我叫林逸兴。”
“別叫採购,太见外了,你跟著大鹏叫我高哥就行了。”高子澄笑著说道。
他自光自然而然地落在林逸兴手中的鸭子上,“这就是大鹏说的,那种特別好吃的鸭子?”
“对。”林逸兴將鸭子提高一些,让高子澄能看得更清楚,“我叫它美味鸭。”
高子澄脸上的笑容没有变,但眼神却锐利起来。
他发现林逸兴提著的鸭子,就是一只脚上有毛病,而且还没有育肥的普通麻鸭。
高子澄心中闪过一丝不悦。
这种品相的鸭子,都进了四香楼,那传出去以后,自己岂不是会让人笑话。
高子澄就要开口,让两人直接回去了。
但话到嘴边,他又咽了回去。
是县农机厂食堂的王主任给高子澄请託,才有了今天的试菜环节。
如果让他知道,自己在门口就把人给拒绝了,那可就得罪王主任了。
罢了罢了,高子澄心中嘆了口气。
既然人都来了,就让后厨去审一审吧。
张师傅是饮食行家,只会比自己眼光更高。
到时候张师傅说不行,自己也有理由回绝,王主任那边也好交代。
心思电转间,高子澄脸上的笑容依然保持得恰到好处。
他做了个“请”的手势:“二位兄弟请进吧,张师傅已经在后厨等著了。”
“今天他可是特意腾出时间来试菜的。”
林逸兴深吸一口气,提著鸭子,跟著高子澄走进了四香楼。
他进入四香楼的的一瞬间,眼前豁然开朗。
这个大厅宽明亮,挑高的屋顶让空间显得更加开阔。
十几张八仙桌整齐地摆放著,每张桌上都铺著洁白的桌布。
桌布的四角垂下了桌,边缘还绣著淡青色的云纹。
桌上摆放著青花瓷的茶具,在从窗户透进来的阳光下泛著温润的光泽。
四周的墙壁上掛著些字画。
这些字画虽然不是什么名家大作,但笔墨工整,装裱精致,给大厅增添了几分文雅之气。
现在虽然不是饭点,但已经有两桌客人在喝茶聊天。
一桌是三个穿著中山装的中年人,正就著桌子的一些文件,在低声討论著什么。
另一桌是一对老夫妻神情安详地品著茶,只是偶尔说几句话。
他们见到高子澄去而復返,都投来了好奇的目光。
但看到他只是带著两个身著朴素的年轻人进来,这些客人很快失去了兴趣,移开了目光,继续各自的谈话。
高子澄没有在大厅停留,而是领著两人穿过大厅,走向后面的一道门帘。
掀开门帘的瞬间,仿佛进入了另一个世界。
锅铲碰撞的鏗鏘声,油锅沸腾的“滋滋”声,菜刀切菜的“篤篤”声,还有师傅们此起彼伏的喝声————各种声音如同潮水般扑面而来同时,空气中还瀰漫著热油的焦香、各种调料的辛香、食材本身的鲜香,还有烟火气、水汽————
这些气味混合在一起,浓烈得几乎让人窒息,却又奇异地勾人食慾。
林逸兴花了几秒钟,適应了后厨相对昏暗的光线。
他看到不远处有几个厨师,正在大锅前忙碌著。
锅下的火炉让每一个人都汗流浹背,但他们手上的动作却丝毫不见慌乱,翻炒、顛勺、调味,一气呵成。