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第45章 决战之酒 一场非对称作战3（第1页）

第45章决战之酒：一场非对称作战（3）

服务员拿着开了的白酒走了上去，要先给肖总斟酒。

肖总抬头一看，捂住了酒杯：“你们什么时候开的酒，怎么连招呼也不打一个？”

服务员用求助的眼神望向我，我适时而动：“肖总，我们喝点白的？”肖总不再觉得奇怪，摇头，表情平静：“不喝。”

从表情和动作上我看不出肖总的真实想法，我为难了，“进”有可能闹成个僵局，强扭的瓜不甜，尤其是扭肖总和张姐这类瓜。

“退”我又有不甘，万一肖总是喝白酒的呢？他要是喝白酒，那啤酒对他来说就是白开水了，那我这仗还没开打就输了一半。我又不能用强，我没那资格和胆识，但我又不想放弃，都快看到光明了我怎么能因为一时的怯懦而功亏一篑？

我看了一眼张姐，又扭回头说了一句很没创意的话：“还是来点吧？”

肖总显得很坚决：“我待会要开车，不能喝。”又像是为了安慰我：“不喝酒也是一样的。”

我听出来他的意思，不喝酒也可以谈生意，也可以交朋友。

话是这么说，但没有酒促进血液循环，没有酒让人头脑发热，这生意谈得似乎少了点什么味。至于开车，那只是借口，我不是不看重安全，而是这个问题不是不能解决，比如说叫出租车。

李有喜看形势比较危险，也适时地劝了一句：“肖总，喝一点吧？”

肖总这时对李有喜反倒更客气了：“不了不了。”脸转向我，“要不，喝点红的算了？”

气氛有点僵，我有点拿不定主意，我希望喝白的，这才叫出彩。但问题是我找不到一个强有力的方式把这件事办妥，是的，我不知道该怎么说该怎么做，在应付这些事上我经验并不丰富，这和我酒量不好喝酒不多有关。

有点无计可施的感觉，我说：“肖总，这是我们第一次打交道，我不知道你的酒量，如果你不想喝白的，我也不会勉强，我不是个喜欢勉强别人的人。”

我都准备放弃了，张姐却发话了：“那这开了的酒怎么办？”她转问服务员：“这酒开了还能退吗？”

服务员笑道：“很抱歉，不能了。”

张姐当起了和事佬，她对肖总说道：“要不我们把这瓶喝完了算了？”

肖总笑着用手指了指张姐，似乎在说你怎么能临阵倒戈呢，但肖总还是说：“好。”脸转向我，说：“说好了，只喝这一瓶啊！”

似乎是回应肖总的指示，张姐又对服务员说：“我跟你说啊，你要再开我们就不埋单了。”

服务员笑道：“好。”

从心底里感激张姐，她几句话就把我从千军万马中救了回来，如果这几句话可以折算成金钱，我愿意以一字千金的价钱去购买。也从心底里感谢那个服务员，不是她那句“很抱歉，不能了”，这顿饭能吃成什么样还真难说。

我介绍桌上的菜：“这些菜别的我不敢说，安全方面两位尽可以放心，因为这些菜多数都是我从家里带来的绝对的绿色食品，这里的厨师只是加工了一下而已。”

肖总眼中闪过诧异：“噢？”并不推让，他拿起筷子，“我来尝一下。”我招呼张姐：“张姐，请。”又用手肘碰了碰身边的李有喜，说：“开动吧。”

李有喜动作夸张地提起筷子：“我还用你说？”又说，“陈总，你也吃啊！”

肖总咀嚼了一下，放下筷子：“味道不错，确实不错。”转向我，“陈生，你太客气了。”

我谦虚地说：“哪里哪里。”

肖总颇有深意地看了我一眼：“这菜我一吃到嘴里就知道你在这上面是用足了心的，其实随意些好，不用搞这么麻烦。”

心里一热，所谓的没有害怕，没有暴怒，不再虚荣，不再狂喜，抛到了九霄云外。

我说：“其实也不麻烦，不但不麻烦，不瞒你说还很省钱呢。”肖总微微一笑，并不信我的话：“陈生，你真的太客气了。”

为了岔开话题，我指着一道菜说道：“来，肖总，尝一下这个水煮鱼，你看正不正宗？”

肖总夹了一块鱼肉，送到嘴里咀嚼了一会儿，放下筷子后，说：“鱼肉细嫩，麻辣够劲，这是正宗的水煮鱼。”

能不正宗？为了保证正宗，就连打底用的豆瓣都是选用四川郫县的。能不好吃么？从鱼到辣椒到油盐酱醋，可以说在每一件原料每一个步骤我都用足了心思，甚至于你看到漂浮在热油上的辣椒都像是一个妈生的，每一片鱼肉都几乎长一个样子。

我相信肖总说的是真心话，因为我相信钱老板告诉我的一个情况：在G城，很多所谓的水煮鱼都是阉割版，低档的用料上不够实在，高档的辣味上有所收敛。愿意全心全意去做好一道水煮鱼的不能说没有，但绝对不会很多。