第55章打包
铁路饭店后厨热气蒸腾,却意外的安静。
老孟和大脑袋那两尊大神居然不在。
一个正在埋头切墩的年轻学徒工小张看到王敢,眼睛一亮,立马放下了手里的菜刀。
“敢哥!你可算来了!”
王敢把新买的原料卸下车,问道:“孟师傅他们人呢?”
“泡澡去了。”小张凑过来,压低了声音,脸上满是崇拜,“敢哥,你那麻仁大扁和麻仁花生卖疯了!中午就断货了,现在就锅里还剩了不到一斤,晚饭都不够卖的!”
小张比划着,一脸的兴奋:“好多人来吃饭,点名就要你做的小食,买不到还发脾气呢!”
王敢心里有数,看来一天二十斤的供应量,差不多就是铁路饭店的极限了。
他没多废话,走到自己熟悉的灶台前,熟练地捅开炉火,热锅,倒油,动作一气呵成,没有半分拖泥带水。
就在他炒完第一锅,准备起锅的时候,后厨的门帘一掀,两个刚享受完热水澡,浑身舒坦得冒着热气的人走了进来。
正是老孟和大脑袋。两人看到王敢的身影,脸上那惬意的表情瞬间就僵住了。
“哟,这不是我们王大老板吗?”
老孟开口,那调子拐了十八个弯,“真是勤快,我们这前脚刚走,您后脚就来占地方了,生怕我们占了你多大的便宜。”
大脑袋在旁边帮腔,捏着鼻子扇了扇风:“这后厨本来就小,现在更是一股子铜臭味。”
王敢头都没抬,专心致志地将锅里炒好的花生沥油出锅,香气瞬间压过了两人身上的肥皂味。
他没搭理他们,继续开第二锅。
等两锅全部完成,王敢这才直起身,擦了擦额角的汗。
这次他备料充足,炒出来的成品用秤一称,足足四十六斤出头。
王敢当着两人的面,先拨出大概一斤多的量,单独装在一个油纸包里,推到老孟面前。
“孟师傅,辛苦了。天热,这点拿去跟大脑袋师傅喝两杯,解解乏。”
老孟看着那鼓鼓囊囊的一包,脸上的表情跟调色盘似的,精彩极了。想说点什么,却又被堵得一个字都吐不出来。
白得一斤多,这小子是真大方,可这话听着怎么就那么不是滋味呢?倒像是自己给他打工,他发的赏钱一样。
王敢又分拣出五斤左右,用另一个大包装好,这是他要带走的。
“剩下的四十斤,您点点数,结一下账。”王敢的语气平淡,仿佛刚才什么都没发生。
老孟憋着一口气,闷头数钱,最后还是没忍住,把钱递过去的时候,没好气地补了一句。
“中午邮电局的老居来搞招待,硬是从我这儿匀走了两斤麻仁大扁,不然你这花生还能多撑一会儿。要不是你来得巧,晚饭我这儿就得开天窗!”
说者无心,听者有意。
王敢接过钱的手顿了一下。
邮电局?他不动声色地将钱揣好,拎起自己那五斤花生的包裹,顺口问道:“孟师傅,您这边还有没有别的单位食堂,也想要这个货的?”
“没有!”老孟的回答斩钉截铁,他可不想再多几个祖宗。
“行,那谢了。”
王敢点点头,转身就走。