产后营养要求产后饮食营养的重要性
孕妇产后即面临两大任务,一是产妇自身身体恢复,二是哺乳,喂养宝宝,这两个方面均需要营养,所以,月子里的产妇尤其要注意饮食营养。
产妇由于在分娩时耗力及损血,丢失了大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、多种矿物质及水分,所以,产后初期会感到疲乏无力,面色苍白,易出虚汗,且胃肠功能也趋于紊乱,发生食欲不振,饥不思食,食而无味等现象,再加上乳汁分泌,也会消耗能量及营养素。此时如果不注意饮食营养,不仅影响母亲的身体康复,使其容易得病,而且还要影响婴儿的哺乳及生长发育。
姜是分娩后的最佳良药,把老姜带皮切片食用,食后能消除分娩后的寒症。但应注意,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后的畏寒发热,不可用于暑热感冒或风热感冒。
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素,能损害肝细胞、致癌。因此,千万不能用烂姜调味。