15。进食过饱大脑易早衰
进食过饱，大脑中“纤维芽细胞生长因子”比进食前约增加数万倍。这种物质是引起大脑早衰的主要原因。这种物质在大脑中大量增加，有促使脑动脉粥样硬化的作用。
通过调节饮食量，可以减少纤维芽细胞生长因子在大脑中的分泌。因此，在日常生活中，不可饱食，每餐以七八成饱为佳。
