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◎ 胃下垂 ◎（第2页）

【用料】猪肚1个，白术250克。

【制作】先将猪肚洗净，正面朝外；将白术用水浸透，填入猪肚内，两端用线扎紧，放入大沙锅内，水煮至烂透时，再将猪肚内的白术取出晒干，研末。空腹用蜂蜜或米汤送服，每次5克，1天3次，5剂为1疗程。

【功效】健脾益气。可辅助治疗胃下垂。

7。猪肚枳壳砂仁

【用料】猪肚1个，炒枳壳20克，砂仁10克。

【制作】将猪肚洗净，纳入两味中药，扎好，加水煮熟。趁热食猪肚饮汤，分4～6次用完。

【功效】温中和胃。适用于胃下垂的辅助治疗。

8。鸡内金炒米粉

【用料】炙鸡内金30只，糯米粉1000克，白糖适量。

【制作】将鸡内金研成粉末，或烘干后，用小磨磨成粉，备用。糯米用冷水浸2小时，捞出，晾干，蒸熟，再晒干或烘干，磨成细粉。将鸡内金与糯米粉混合，再磨一次，筛下粉末，装瓶。每日2次，每次2匙，加白糖半匙，冲开水适量，拌匀，用小锅炖，糊呈透明状即可食用。当点心吃，3个月为1个疗程。

【功效】健胃消食，补中益气。

9。益胃猪肚散

【用料】猪肚1个，白术200克，升麻100克，石榴皮30克。

【制作】将猪肚洗净，三味药用清水洗净、浸透，装入猪肚内，两端扎紧，放入大沙锅内，加水浸没，慢火煨至猪肚烂透，捞出，取出药物晒干研末，猪肚切丝。药末以米汤或温开水送服，每次5～10克，1日3次，肚丝佐餐适量食之。

【功效】健脾益胃。

10。茉莉玫瑰茶

【用料】茉莉花6克，玫瑰花6克，青茶6克，陈皮9克。

【制作】将上物以沸水冲泡10分钟，代茶饮。每日1剂，不拘时饮用。

【功效】疏肝理脾。

11。黄芪补胃枣

【用料】蜜炙黄芪60克，橘皮10克，黑枣1000克，猪油、白糖、黄酒适量。

【制作】将黑枣、黄芪、橘皮放入大瓷盆中，加白糖3匙，熟猪油1匙，黄酒2匙，拌匀。瓷盆不加盖，旺火蒸3小时，离火。以后，每天可在饭锅上蒸一次，直至吃完为止。每日午饭和晚饭后，吃黑枣5个，喝芪枣汁水半匙。3个月为1个疗程。

【功效】补气益胃。