李倩想了想:“这个得花时间弄。”
“咱们一起弄,”陈寻说,“把现在咱们怎么做事的,一步步写下来。怎么招呼客人,怎么点单,怎么煮麵,怎么收银,全写清楚。”
杨小桃小声说:“那……好多字呢。”
“慢慢写,”陈寻说,“写一点是一点。”
他站起来,走到窗边,看著外面街上的人流。
“咱们的店,不能一直就这么大。”
“得走出去。”
林心悦也站起来,走到他旁边:“大哥,你说怎么干,我们就怎么干。”
杨小桃用力点头。
李倩没说话,但眼神很坚定。
陈寻回过头,看著三个人。
“明天,新人来了,心悦你带周小雨,教她前面招呼客人。我带张明,教他后厨。李倩你带苏晓晓,顺便看看她线上运营能搞出什么名堂。”
“小桃你还是收银,盯著点全局。”
“好!”
“三天试用期,”陈寻说,“咱们也看看,咱们这套东西,能不能教会別人。”
“能!”林心悦信心满满。
陈寻笑了。
“干活,”他说,“把明天要用的东西准备好,顺便……想想手册第一页写啥。”
“写啥?”杨小桃问。
“就写,”陈寻想了想,“欢迎来到寻味泡麵店,第一步,微笑。”
林心悦噗嗤笑了:“太土了吧!”
“土点好,”陈寻说,“实在。”
四个人又忙活起来。
但这次,心里想的不是明天的面够不够,汤底够不够。
而是怎么带新人,怎么立规矩,怎么把这家店,做得更像样点。
陈寻一边擦桌子,一边脑子里闪过系统的提示。
好像是因为刚才团队一起做决定,又给了点返利。
钱不多。
但感觉,比钱更重要。