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创新与复赛(第2页)

香菱更沮丧了:"又失败了"

第三道创新菜:干烧香鱼汉堡。

把干烧香鱼夹在两片馒头之间。

行秋尝了一口,礼貌地笑了笑:"很有想法。"

但他没有吃第二口。

香菱彻底崩溃:"为什么都不行啊!"

派蒙安慰她:"别灰心,至少你很有创意"

萍姥姥叹气:"香菱,你这孩子,这不是创新,这是胡闹。"

香菱委屈:"可是规则说要创新啊"

萍姥姥:"创新不是把两个不相干的东西硬凑在一起。你要理解菜品的本质。"

她指着失败的作品:"杏仁豆腐的本质是什么?绵密清甜。你做成披萨,失去了绵密的口感。干烧香鱼的本质是什么?鲜嫩多汁。你夹在馒头里,鱼肉变干了。"

香菱若有所思:"本质"

萍姥姥:"记住,创新是锦上添花,不是画蛇添足。"

初号机在旁边翻开记录本,认真画了三个哭脸:

莲花酥冰淇淋球→哭脸(太冷)

杏仁豆腐披萨→哭脸(口感不对)

干烧香鱼汉堡→哭脸(鱼肉变干)

旁边还画了萍姥姥的圆圈头像,配了个大叉叉。

派蒙凑过来看:"初号机,你这画得也太抽象了吧"

初号机骄傲地挺起胸膛:"哒哒(记录清楚)!"

荧拍了拍香菱的肩膀:"至少我们知道哪些方向不行了。换个思路。"

又过了两天,留云借风真君来了。

她看了看香菱的新作品,哼了一声:"本仙听说你在研究创新菜?"

香菱紧张地点头:"是的,真君。"

留云借风真君:"拿来给本仙尝尝。"

香菱端出第四道创新菜:云雾莲花酥。

这次她没有乱来,而是在传统莲花酥的基础上,加入了绝云间的云雾茶粉,馅料里混入茶香。

留云真君品尝了一口,停顿片刻。

香菱紧张地等着。

留云真君:"还算可以。茶香和莲子的搭配不错,但茶粉的用量要减少三分之一,否则会盖过莲子的味道。"

香菱:"是!谢谢真君!"

留云真君站起身:"本仙走了。对了,这个拿回去给申鹤尝尝。"

她拿走了一整盘云雾莲花酥。

萍姥姥在旁边笑:"留云啊,你就直说喜欢吃不就行了?"

留云真君脸一红:"本仙只是觉得不能浪费!"

她匆匆离开了。

派蒙:"她明明就是喜欢吃嘛!"

荧笑了:"但至少证明这道菜成功了。"

接下来,香菱又研发了两道创新菜:

仙跳墙杏仁豆腐:在杏仁豆腐里加入海参、鲍鱼等珍贵食材,提升口感和营养。

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