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采买（第1页）

江栀接到木板的时候是惊喜的，除了因为那字迹着实赏心悦目之外，她还发现自己能毫无障碍地看懂这些字。

原身没读过书，记忆里也没什么见字的场景，因这大越朝并无历史记载，她起先还有些担心用字是否与前世所学迥然不同。

眼下这木板上的字和前世的繁体字相差无几，虽说上辈子多是使用简体字，但简单的繁体字她也能看懂。

尽管她不太会写，但日后若是订做招牌也不至于连字是否正确都瞧不出来。

江栀又多多谢过那帮忙写字的裴姓书生，对同行的另外三个人也是一并致谢。

临到学子们要上课的时辰，江栀瞥了眼剩余的食材，与往日相比，多了不少。

回家后清点铜板，果然今日所得较前几日少了得有六十文，联想起今日再次驰来的驴车，江栀晓得是自己的摊位吸引力渐渐小了。

虽说理智上知道是在所难免，毕竟她的客群一直是这些学子不变，没有人爱日日吃一样的食物，心下却也有些小小的泄气。

若是人人都像裴姓书生那四人就好了，他们四个每日都爱吃这些。

想到这里，江栀轻轻拍了下自己的手背，对贪心又坏心的自己略施惩戒，还是得认真想想解决办法才是。

她只一人忙这吃食，方婶如今忙于地里育秧、培育壮苗，隔几日陪她挖笋子都是忙里抽空。

若是不卖这面食改卖炒菜的话，不说定价、口味、损耗、保温、出餐时长等等问题，她自己也不太顾得过来。

既不打算改变经营的品类，只能在口味上多些琢磨了。

首先便是汤底，日日闻着葱油自己也腻了，江栀有心试试前日的汤底。

猪油酱油打底，加上蛋丝虾干，荤香中又有鲜味，滋味也足。

至于内馅，她本是打算卖荠菜猪肉馅儿，这口味已通过试验，美味且春意十足。

但买肉只有去集市上才可得，不然就得去镇上的肉市，来回路程太耗费时间与精力，因此她还是准备先备些蔬菜馅儿。

江栀正一人在房间内思考得入神，却听方婶敲敲她的门。

“昨日说的去镇上，现在动身不？”

江栀这才惊觉时辰不早，昨日想着要买纸笔便跟方婶交代了，她一向有事先找方婶商量。

今日去镇上正好还能瞧瞧有没有什么能加到馄饨里的食材。

口里赶忙回了句来了，江栀从罐子里取了些钱放进衣服里，塞了些许就不太放得下了，只得取出一些放进方婶的钱袋里。

再次来到东江镇，大概有了银钱傍身，江栀的底气更足些。

沿着上次她们摆摊的那条街走了个遍，也没瞧见什么新奇的菜蔬，都是秀秀家有的，另外的野菜也是山上可以采摘的，新鲜但并不能作馄饨馅儿用。

就在失望之际，江栀却在另一条路瞧见了一家干货铺子，她忙拉着方婶走进去瞧，铺子规模不大但陈列整齐，货品分品类摆放着。

店里的伙计瞧见她们进门，立马迎了上来，忙着给推介。

江栀只说自己看看就行，婉拒这热情的服务。

她边沿着架子走心里边想着搭配，店里除了香菇、木耳、笋干、蕨菜干这种山珍干蔬，还有紫菜、虾干等海味河鲜，也有火腿、咸肉等腌制物品，另有些干果蜜饯。

有了主意后，江栀就向伙计询价，得知香菇和木耳都是一两二十文，紫菜一两四十文，虾干一两五十文。

东江镇临山不临海，海味自然贵些。江栀先四种都各要了一两，又是一次新的尝试，也不敢买太多，伙计给便宜了十文。

临走时，有大户人家的采办来，像是相熟的，伙计依旧热情，那采办一连串报菜名般将每种干货都要了一斤。

江栀颇有些羡慕这豪气，方婶附在她耳边悄悄道：“总有一日咱们也这样，乱买一通。”

江栀顿时没忍住笑声，方婶和自己不愧默契，想到一处去了。

买完干货，想着新口味已有方向，江栀心里觉得踏实许多。又想到这次来镇上的目的，她先去了书坊，方婶则去了针线铺子。

东江镇读书之风盛行，镇上有好几家书坊，江栀挑了家叫“松竹堂”的，这个名字让她想到听松书院，颇觉有缘。

书坊里墨味氤氲，书架上摆着一排排古书，远远的瞧不清楚有些什么，偶有几个书生在翻阅。

江栀叫醒柜台后打着瞌睡的掌柜，只问最便宜的纸笔要价多少。

掌柜赶忙擦了下嘴巴，上下打量了一下江栀，回道：“供孩童练字的毛笔只要三十文一支，粗草纸两文一张，买一刀还能更划算。”

一百张只要一百五十文，算下来能省五十文，江栀自觉用量应该也不小，毕竟每日要记账，但一次性买这么多又怕浪费。