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退展(第2页)

馄饨是鱼肉馄饨,店家将鱼肉碎和在猪肉糜里面,薄薄馄饨皮一卷,挨个扔下锅,笊篱捞出来放在调好的汤中,上面撒些蛋丝,还添两根小青菜。

馄饨鲜香,肉也扎实。付宁不禁与付安叹道:“我们吃这一碗馄饨才四文钱,可那一碗不怎么大的炒肺,竟要二十文钱。”

坐椅子上望天的店家听到她们的话,也凑过来感慨:“可不是吗!人家那一碗,顶上咱们四五碗了!”

付宁好奇问店家:“莫不是此处的肝脏格外贵些?”

她记得白月娘也曾给家里买些盐水肝肠,并不似这样贵,整块猪肝也只有三十几文,还是因为加了重盐的缘故。

店家撇撇嘴,酸溜溜道:“哪里肝脏贵?不过是那做法新鲜!像前头最贵的大铁锅炒菜,也是这两年兴起的,听说好多官儿都爱吃嘞!”

“粉羹也是新鲜的?”

店家露出一副“你这就不懂得了吧”的表情,对付宁道:“嗨!粉羹哪里是什么新鲜东西,新鲜的是鸭血!听说他家做鸭血粉羹的手艺还是南边跟大师傅学来的,说是啥。。。。。啥子楼的招牌,扬州人都爱得紧嘞!谁听了不想尝个鲜?”

复又叹道:“我们这种没啥手艺的,也只能挣些辛苦钱。。。。。。”

当晚白月娘提着菜卷回家时候,就见付宁眼睛亮亮地对她说:“娘,咱们做吃食买卖吧!”

付宁想明白了,虽然她不会做饭,可原主会啊!

她最爱的事情便是就着美食视频下外卖,她可不是白看的!什么技巧,手法,用料,她不知一千也知八百!

付宁记得,付守川和白月娘曾经可是对她做的饭菜称赞不已,每次都能吃得精光。

这岂不是强强联合?

白月娘听到付宁的话,嘴巴张了又合、合了又张,半天没说出话来。

付宁与白月娘晓之以理:“不说做炒菜那家摊子还要炒锅,羊肉粉羹、牛肉粉羹哪边没有?粉筋道些、汤浓些,肉切几片,十二文一碗,生意就好得不得了。那家血羹,除了是南边来的这一样,也并不比其它粉羹多出什么,还能卖得比肉粉羹高出三五文呢!”

看着白月娘还是不回话,她又动之以情:“若是真能讲生意做的好了,也能给家中添一份进项不是?”

付宁想做吃食生意也不一时的心血来潮,论起来她也有不少做生意的经验,像上辈子她的学费生活费,也都是她靠自己做生意赚来的。

可惜了,北宋没有义乌,否则她能将货卖到北极去!

白月娘看着付宁的嘴巴一张一合,磕磕巴巴问:“怎、怎么想到,卖吃食呢?”

看着付宁疑惑不解的眼神,白月娘又换个说法:“可是咱们家从来没做过,没有什么器具之类的。那买一口锅,再买几张桌子,要花好些钱,咱家现在哪有那些钱?”

付宁拍拍胸脯,很是骄傲:“我早就问过了。只需去当铺铺子租上几张出来的,每月二三十文钱也就够用了。也不是什么大酒楼,非要凑出整一套。”

白月娘听着付宁在旁边算账,从几文钱的进项,到每个月几百文钱,一年就是。。。。。算着算着,她心口都直哆嗦,仿佛明年家里就多出了几贯钱的进项。

“聊什么呢?”

付守川的声音在近耳边响起。

白月娘像是抓住了一根救命稻草,拉着付守川的胳膊:“郎君——”

这一声给付守川叫得浑身一抖。

上次她这么叫他的时候,还是与家里妯娌爹娘大吵了一架之后。

他惊恐道:“娘、娘子?何事啊?”

“阿满想要去做吃食。”

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