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徐相望深以为然：“谢李娘子提醒，我定然会慎重再慎重。”

李娘子闻言，顿时心满意足，她原本还想再说几句经验，恰逢自家摊前客人扎堆，只得转身忙活。

徐相望见状也折返回自家摊子，开始晚上的工作。

摊子前人来人往，甚是热闹。

因着油墩墩价廉物美，故而徐青云摆好架势，油锅前便已围上一圈小孩，他们手里抓着几枚铜板，闻着油香就馋得抓耳挠腮，争先恐后将钱递给红姐儿：“我要一个油墩墩！”

“我要两个！”

“请给我一个油墩墩。”

除去孩子，还有从酒馆脚店里出来跑腿的堂官和杂役：“劳烦我要一份炸鸡脚！两个油墩墩。”

“我要一个炸鸡翅，一份炸鸡柳，再来一份炸藕条，麻烦快点！”

“好嘞。”徐相望有条不紊地把提前准备好的食材放入锅里，手持长筷轻轻翻滚，直至吃食炸得金黄酥脆，这才用笊篱捞出，控油沥干。

“看我的。”徐云端用胳膊撞撞红姐儿，动作灵活地折出纸袋，夹取吃食，再一并送到食客手里：“您的炸鸡脚，请拿好。”

红姐儿有模学样，得空的时候就在旁边折盒子，时不时学着徐云端招呼往来客人：“前面还有五位，麻烦您稍等！”

“要尝尝我家的炸货吗？”

“炸鸡脚、炸鸡翅、炸里脊，今日还有炸淀粉肉肠，要不要来试试看？”

“王婶娘，您来了？”

“哎，给我一份炸里脊。”王婶娘被炸里脊迷得不要不要，连着几日都来买了。

徐云端少收了两文钱，笑嘻嘻地挤挤眼：“咱们是邻居，欢迎您再来。”

“你这小丫头，越发厉害了！”王婶娘乐得合不拢嘴，目光一转就落在淀粉肉肠四个字上：“这是你家新出的？”

“是的，王婶娘要不要试试？”

“价格有点小贵呢。”王婶娘瞅了一眼，呐呐道。

“王婶娘您不知道，这物是姐姐花了好些日子研究出来的，是钱塘县里独一号的吃食。”徐云端大大方方的，夹起一根刚刚炸好的淀粉肠，先刷了酱，又洒了粉，最后才用剪刀剪成一小段一小段的。

她逐一插上签子，递上前去：“来！大家尝尝！保证是你们从没吃到过的味道！”

“瞧这嘴利索的！”王婶娘半响才反应过来，一边嗔怪，一边捡起一块放进嘴里，然后愣了愣。

这被唤作淀粉肠的吃食，味道着实奇怪，带着肉香，吃起来又像是炸面糊的焦脆味儿，外面酥脆，内里软嫩还弹牙，尤其裹在外层的酱汁料粉，更是香得让人想把舌头吞下去。

最遗憾的便是只吃了一口，这一口能尝到什么味哦。

王婶娘瞅了一眼价格，清了清嗓子：“给我来两根，喏，十五文。”

作者有话说：

无