魏无功一个劲儿地“嘿嘿嘿嘿”
,不好意思接这个腔。
到曹家安顿下来好不容易有点儿单独的时间,没忍住,把李大人逮着一顿啃,没给他留吃饭的时间。
“错了错了错了,”
他小声说,叼着个比碗大的杯子挡住半个脸,乐呵呵搓搓腿。
千盼万盼,主菜终于是来了。
侍从端了个巨大的盘子附带一堆佐料放在桌子正中间。
刚放下还没来得及分餐,桌上几个小孩儿就开始喊着要吃。
魏无功好奇地探头瞄了一眼。
不是牛肉也不是羊肉,是一堆方方正正的白色块块。
“西边人吃个炸豆腐怎么激动成这样?”
魏无功小声问李在宥。
李在宥也很疑惑。
盘子里散发出一股烤肉的香气,但是眼前这东西看着也不是肉——白色的膏状物,外边儿一圈焦黄。
“猜猜这是什么?”
曹通指着中间的盘子,喊下人先给他们几个远道而来的外地人分,“这东西你们平时应该不常吃。”
三人听了这话,几乎同时拿手拈了一块放嘴里。
口感绵软,很香,很滑,不知道为什么还带点草木清香的气息。
肯定不是豆腐,也不像炸乳酪的味儿,总之非常陌生……
“我知道了!”
李在宥突然激动地一拍桌子:“驼峰炙!
是不是!”
“诶,对咯!”
曹通中气十足地答应了一声,竖了个大拇指,“这个小哥吃过!”
“什么东西?”
赫利奥多以为是自己中文不行没听懂。
“吃肯定没吃过,这样难得的东西,得到您这里才能长见识,”
李在宥解释之前顺嘴拍了个马屁。
“这是骆驼身上的肉脂,长在驼峰那里的。”
“噢……难怪得,”
魏无功举起一块儿对着篝火看了看,原来是骆驼肉,怪不得吃不出来。
骆驼是沙漠之舟,一匹本来就贵,拿来吃已经是很奢侈的事情了,更何况是驼峰。
一个骆驼最多俩驼峰,里面储存着全身需要的能量,跟一般的猪狗牛羊的脂肪很不一样,洁白细密,不带膻味儿,仅仅用食盐腌制就已经很完美。
更何况曹通为了招待贵客,特意让底下人拿桦树皮烤的,就为了留那一点香气。
荒漠上树木跟骆驼一样是稀缺资源,他们这一口,怕是直接吃去了一两银子。
“曹大人破费了,”