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第 460 章（第3页）
你这表情该给它包扎，怎么还把脖子给剁了。
不过许念念已经习惯了胡月的奇葩，心里吐槽了一会儿，表面淡定如同老狗。
“刀用完了吗？”
胡月严肃脸，把刀捅到她面前：“完了。”
许念念被她那个动作吓得后退一步，下意识捂住肚子，惊出了一声冷汗：“你小心一点。”
胡月：“你放心，我有分寸。”
放心，放心不了呀，迟早被吓出病来。
许念念犹豫着，她是不是该换个保镖？
不然回头她自己没出现意外，可能被保镖捅死。
许念念被这个想法给逗笑了。
算了算了，胡月挺好。
于是她就这么自我安慰的治愈了自己。
等胡月杀好了鸡，许念念开始着手做菜。
最主要的是两个大菜。
她准备做的两个大菜，一个是香酥鸡，一个是粉蒸鱼。
粉蒸鱼是根据粉蒸ròu的方法改良的。
其余的小菜不费时间，要不了二十分钟就能全部炒好了。
所以许念念先弄大菜。
香酥鸡的做法也简单，主要是许念念已经熟能生巧了。
先把洗干净的鸡整只放进卤水锅里。
卤料是许念念自己配的，有些淡淡的麻辣味，里面加入了许多食材。
鸡放进锅里卤之前，许念念用小刀在鸡身上割出一道道口子，方便入味，吸收汤汁。
卤鸡需要的时间至少要一个小时，趁着这个时间，许念念去弄鱼。
鲈鱼的刺不多，把鱼ròu切成片，去掉鱼骨鱼刺，加入适量的盐，白糖，料酒，酱油和耗油开始腌制。
她找不到耗油好料酒卖，这些都是她自己用原料调配出来的。
☆、第550章：爆更30
粉蒸鱼的原始配方是粉蒸ròu，但是鱼ròu更加细嫩一些。
等鱼ròu腌制差不多的时候，许念念放了几滴柠檬汁进去，柠檬汁和姜片都能去腥，但是柠檬汁能增加鱼ròu的鲜香。
放入柠檬汁，再稍微等了两分钟左右，这时候鱼ròu差不多已经入了味。
鱼ròu腌出了许多水份，加上碗里里的调料，碗里多出了许多腌制的水。
许念念把这些腌制的水都倒掉，然后再撒上淀粉，淀粉能锁住水份，也
