过去试了试盐的温度,发现不烫手了。
便从大木桶里拿起一块野猪ròu开始抹起盐了,等ròu上都均匀的抹上盐后,就放在一边赶紧的木板上。
然后就接着抹下一块。
贺景瑜看见沈心欣已经开始上手抹盐了,三下五除二的把饼吃完,出去洗了个手便赶紧进来把沈心欣拉到一旁坐下。
“你在旁边看着,我来做。”说着便坐在了沈心欣坐过的位置上,开始学着沈心欣的样子给ròu抹起了盐。
“你会……?”
最后的那个字随着贺景瑜那熟练的动作,生生的给咽了回去。
然后看着他越来越快的动作,沈心欣不由得惊呼道。
“你以前做过腊ròu吗?”
贺景瑜听见她的话,抬头认真的摇头说道:“我没做过,刚刚看你是这个样子的抹的,我也就这样抹了,难道不对?”
“你抹盐抹的很好很均匀,只是看你这动作,不像是刚学的。”沈心欣柔声说道。
“这个挺简单的,只要把盐涂抹均匀就好了。”
沈心欣只能感叹一声,他可能比较有天赋,所以才会这么熟练。
这边聊的火热,吕梁青把碗筷洗干净以后,站在门边上进也不是,不进也不是。
进去吧,打扰首长跟沈知青聊天,不知道会不会挨打。
不进去吧,到时候首长还不得说我偷懒不干活呀!
难啊,真难!
贺景瑜说完,刚好看见站在门口纠结的吕梁青。
“吕梁青,你在那干嘛呢,还不过来帮忙。”
沈心欣听见他的话,好奇的朝门口看去。
“来了,来了。”吕梁青听见贺景瑜的话,赶紧回答。
好了,现在不用纠结了,赶紧进去干活吧!
吕梁青笑着走进客厅,蹲下身子学着贺景瑜的样子开始给ròu均匀的抹上盐。
半个小时之后盐全部抹完,ròu还剩下大半桶,贺景瑜抬头看向沈心欣问道。
“心欣,盐用光了。还有这么多ròu怎么办?”
看了看木桶里的ròu,沈心欣慢慢说道。
“做一盆酱油ròu,其他的做成卤味,你们吃着也方便。”
“酱油ròu?”这是什么样的ròu,贺景瑜翻遍自己的记忆,也没想出这是个什么吃法。