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第933章 跟女儿相处的一天(第581页)

如果不是提前预留的话,甚至连自己的老板想喝上牧场里出产的黑麦啤酒,都成了一种奢望,这虽然也算是比较幸福的烦恼之一,但也足够能够验证黑麦啤酒在市面上受欢迎的程度。

正是因为如此,所以古昌对于李世牧场的重要性是十分严重的,也在大卫谨慎考察的范围中。

如果说这一次牧场重建的工作跟之前相比有什么不同可能,高科技是根本绕不过去的,一个重要的部分,因为在自己老板购买牧场的时候,整个牧场的装饰和经营的手段还是比较偏向于传统,美国这边的建筑和使用年限都是比较长的,一个牧场的建筑如果没有遇到什么比较大的危机,基本上50年80年没有更换,都是司空见惯的。

而在这一次牧场重建的过程中,经过自己老板的商议和提点,再加上有了保险公司赔付的金额。大卫难得的大手笔一些,把原本的预算提高了很多,用自己老板的话说,既然保险公司愿意掏钱帮助我们牧场完成更新换代的问题,那完全可以趁着这个机会一劳永逸,目前自己使用的技术按照推销人员的话说,即便是可能在50年的期限内都不会有任何的过失,甚至这项技术已经发展到了瓶颈的地步。

相比于之前的牧场古仓来进行分析,现在的谷仓所具备的功能完全多了很多,除了配备一些必要的设施之外,光是储存的条件也变得更加的优良了,之前的谷仓存储完全是单纯的存储,而现在的谷仓即便是黑麦收割了之后,完全可以不通过晾晒直接用专门的运送带传输到谷仓的范围,这是一整套的流水线检测到谷仓的存储范围,已经达到自己容纳的最大地步,会自动的封存起来。

检测到谷仓中有虫害或者是潮湿的时候,也会自动的发出预警,同时谷仓还携带了一些烘烤的功能,保证存储在这里的粮食能够延长自己的存储期限,极大的发挥了自己的作用,对于自己接下来扩张黑麦啤酒的产量,也是一个很有帮助的地方。

稍微在操作的界面简单的实验了一下,各个功能的蕴藏程度,大卫满意的关上了大门,整个人的脸上的微笑变得更加灿烂了,毕竟相比于之前的牧场而言,眼下经过重建的牧场似乎完成了更新换代的工作,也让自己在接下来的经营过程中省去很多的麻烦,甚至极大的省去了人力的支配。

要知道随着牧场的扩建,原本的人手也变得越来越紧张了起来,在山火没有来临之前,曾经关于牧场人力的分配,就经过好几次的提议,甚至自己也不止一次地向自己的老板申请,希望扩张自己的人手,眼下的人手面对如此多的业务,显得有些相形见绌了。

可是对于老板而言,牧场其实算是自己的自留地的范围之一,他不太希望接纳比较陌生的牛仔,进入到自己生活的保障区域,也没有办法通过时间的流逝来培养对对方的信任感,整个人对于外人来进入到牧场或者是加入到这个群体中是比较排斥的。

所以对于人手不太充沛的问题,大卫一向是采取外聘和短期工的方式来解决的,这样就完美的解决了老板的担忧,又能够满足自己人力不足的尴尬窘迫的状况,而现在有了这些高科技技术的革新,完全可以省略掉这些人力的缺乏,毕竟每个人的工作都变得便捷了很多,同时肩负的责任也比之前更大了一些。相比于把这些资金用在招聘外来的人上面,不如加大对于原本员工的奖励措施,这样能够极大地唤醒大家的工作热情,也能够让大家真正的把牧场当作是自己的家来看待。

检查完了这两个比较重要的区域,大卫已经有一种心满意足的感觉了,毕竟这一次说起来花费并没有想象的那么的庞大,能够取得如此多的效果,完全是十分值得的,甚至有一种物有所值的感觉。

2303黑麦啤酒和新自动灌溉产线

检查完这些主要的设施,其他的配套设施自然也不能够落于下风。虽然作为牧场负责人的自己比较注重这些传统的牛棚养殖,但是对于牧场新开辟出来的其他渠道也是十分关注的,毕竟保证牧场所有人的利润分层的主要来源就是于此,如果这些支柱的产业没有达到一个很好的效益,那么代表着大家的分红也会逐步的下降。

距离古仓最近的位置就是做了重新修建的啤酒酿造作坊,要知道现在的牧场黑麦啤酒已经给大家带来了很多的利润分成,更是所有人都10分关注的要点。

如果说之前的啤酒酿造作坊,一年的产量只能够维持在几十万瓶的数目,那么新一轮扩建出来的酿造设备在开始的时候,就是以百万为最基础条件来进行准备的。

这么说来,这一次的扩张不光把年产量朝着10倍的数目进行扩建,更是能够保证每一年牧场能够从啤酒上面挣到的利润都保持在千万美元的水准,去掉了大家比较固定的利润分成,还能够给牧场的账目,留有将近500万美元的结余,这是一个稳赔不赚的事情,甚至还能够随着年限的增长以及品牌的塑造,开始进行逐步的提价,始终保持着自己高昂的收益。

可千万不要小看这些售卖酒水的企业,如果在一开始没有接触到之前,大卫可能也没有办法摸清楚里面的门道,甚至也没有觉得这些卖啤酒的企业到底有多么的有钱,不得不说啊,在商场我们这个行业,没有人会直白白的把自己的利润给公示出来,越是看起来不起眼的企业里面蕴含的利润越是丰富。

看起来是一瓶微不足道的啤酒,售卖的价格可能在4美元左右,这还是基本的出厂价格,再加上自己牧场出产的黑麦啤酒,本来就是以小众精酿为主要的宣传标语,在定位方面跟那些普通的酒水又有着一些明显的区别,为了不让自己的啤酒显得那么的廉价,所以在设置出厂价格的时候就做过严格的规定,几乎没有人能够从自己的手上以低于5美元的价格拿走,其中的成本最多在一美元8美分左右,剩下的全部都是牧场的利润。

如果碰到那些量大的,或者是长久合作的客户,会把这些价格往下下调一部分当做是让利的空间,但是不管怎么让利,在出厂的价格都不会低于四美元,这是牧场经营啤酒的原则之一,也是保证自己啤酒高端品位的一大措施。

对于那些喜欢精酿啤酒的人来说,他们不太喜欢这种跟大家都一样的口感,之所以购买这些精酿啤酒的主要原因,一方面是为了凸显自己的逼格和格调,另外一方面可能也是比较重要的比较独特的口感。

作为欧洲国家比较喜欢的精酿啤酒在酒吧的售卖,价格一杯往往都是6,7美元左右,甚至其中有一大部分都是冰块儿,即便是如此下了班之后来到酒吧简单的消费一下,已经成为了这些白领和小资的主要生活节奏,甚至成了对方生活过程中不可或缺的一部分,有的时候就是这样,往往你想不明白其中的道理,但是挡不住那每年不断爆棚和增加的订单。

经过这几年的市场开拓以及样例的措施,再加上黑麦啤酒独特的口感,现在李氏牧场出产的啤酒饮料具有了很多铁杆和忠实的粉丝,甚至跟很多啊啤酒的经销商达成了比较紧密的合作,对于小众啤酒来说,他们的产量可能跟那些普通的啤酒没有办法相比,但是在售卖价格和客户群体方面却不需要有太多的担忧。

普通的啤酒想要提高自己的销量,不光需要做各种各样的活动,甚至还要面对很多竞争厂商的排挤,时刻注意自己的市场方向,及时调整自己的定位和宣传措施,显得格外的忙碌,而小众啤酒省去了这些麻烦的同时,还能够轻松的把自己的价格卖出一个让人觉得诧异的位置,低于这个价位似乎已经损害了自己的格调和定位,足以看得出来这些小众啤酒到底是一个多么暴利的行业。

大卫看着这些完全崭新的酿造啤酒的自动流水线,科技带动生活,确实是给人们带来了很多的改变,就拿眼下这个车间来进行观察放在那些啤酒设施中,这也只不过是比较普通的产线,但是想要达成每年销售百万的级别,并不是能够轻易触碰的目标。经过各种科技手段的增强和升级,现在的啤酒车间只需要有两三个人工作,就能够足以应对每年爆棚的订单,两三个人就能够轻松完成百万啤酒的酿造和塑装工作,足以解放了自己的人力分配。

望着这个崭新的流水线,在大卫眼中这个流水线不单单只是刚刚购买的牧场,固定资产更是在以后的日子能够给自己带来源源不断的回馈。可以这么说,受益于啤酒这个项目的增加,能够轻松让这些在牧场工作的人们在保持着年收入,20万美元的同时还能够给大家带来相当多的福利,如果没有了这个项目,可能大家的工资要打个对折。

就算是购买一些高收益的理财项目,可能给大家带来的收益也没有如此的稳定,现在的黑麦啤酒处于有市无价的状态,只要能够生产的出来,不管有多少那些经销商似乎都能够全部吃得下,而且市场上对于这款啤酒也是相当追捧的,甚至已经成为一些啤酒爱好者最簇拥的存在。

有了这个自动的流水线,不光能够保证牧场每年500万美元的固定收益,甚至还能够轻松的解决牧场出产的黑麦,要知道放在之前的时候,种植黑麦简直是一个10分吃力不讨好的事情,甚至这些除了售卖给固定的群体之外,最大的作用可能就是喂养牛羊了,而现在有了这个黑麦啤酒的开发,极大的丰富了牧场的收益和经营范围。

当然任何行业都是有竞争的,既然黑麦啤酒被李氏牧场开发出了新的功能,那么很可能别的人看到这种生机也会前仆后继的涌入这个行业,可是任何品牌的发展和成功都是需要一些时间的,再加上牧场的黑麦酿造技术是高价购买的配方,拥有着比较独特的口感,普通的牧场,并没有掌握这方面的技术,想要真正追赶上牧场的水平还是需要一些代价的,也让李氏牧场暂时处于领先和没有竞争对手的层次。

2304蔬菜基地和肉食养殖

转移到下一个地点,接下来需要视察的可能就是另外一个牧场的经济支柱蔬菜基地了,在现在的牧场中,除了传统的牛肉养殖以及奶牛养殖之外,啤酒灌溉占据了很大的盈利,收入,甚至就连蔬菜的售卖也慢慢成为了牧场的重要经济组成部分。

可能很多人觉得售卖蔬菜蕴含的利润似乎一眼就看得到,也不觉得这个行业到底能够给人们带来多大的收益,甚至也对这个行业向来是不屑一顾的,但是往往就是这么主观的想法,反而让大家错过了很多的商机,蔬菜的种植对于整个市场的需求量还是比较大的。

而得益于李氏牧场之前开辟的渠道,自己的牧场出产的蔬菜不光能够进入到当地的超市,更是跟很多的餐厅达成了很好的合作,再加上牧场向来采取着纯绿色种植的理念,在种植的过程中是没有任何药物辅助的,甚至也得到了一些专门机构的认定资质。

有了这种资质的蔬菜,往往能够在市面上售出比普通蔬菜高一格的价位,也正是有了这些相应开拓的渠道,牧场每次出产的蔬菜根本都不够市场的需求,甚至一些居民看到带有如此标签的蔬菜都会抢先抢购,有的时候送到超市刚刚摆上货架,就有可能为采购的大家一扫而空。

李斯科之所以关注这方面的市场的原因,是因为他前世有一个关系还算是不错的同事,对方的父亲在老家几乎包揽了整个县城的蔬菜供应,每一年光是从蔬菜上验证渠道的利润,都能够在一线城市买一个普通的三居室,要知道在一线城市的房价处于一种什么样的价位,光是通过这种对比就足以来验证这种行业所蕴含的暴利。

一开始的时候李斯科也是抱着不屑一顾的态度,但是在一次聚餐的时候跟这位同事进行了比较深入的交谈,听对方的话说,蔬菜的产值是比较多的,再加上也不需要什么太过于高深的技术,每天都能够保证相当多的产出,也代表着每天都能够收集到源源不断的利润,看着对方穿的普普通通的,但是真正论起身家来,对方也是一个不折不扣的亿万富翁,之所以跟自己处于一个不错的同事关系的原因,还是因为刚刚毕业想要历练的缘故,甚至也不想跟自己的父亲一样永远忙碌着这些蔬菜种植的事情。

正是因为知道这里面的门道,所以在牧场准备开辟新产业的时候,李四哥才跟大卫建议开辟这些蔬菜种植的渠道,满足了自己家庭所需的同时,还能够把多余的蔬菜运送到超市里进行售卖,当做是一部分的收益,一开始只是抱着试试看的想法,但是没想到后面的发展进行的如火如荼,里面蕴含的利润也远远超乎了所有人的预料,现在的李氏牧场光是运送每天的蔬菜,都需要专门的人进行箱车的运送,光是看这种配套的设施就足以见证牧场所里面到底挣了多少的利润。

之前的蔬菜种植基地在整个牧场的面积占据的比重并不是那么的多,可以说只达到了110的地步,但是随着这一次牧场重建的布局,大卫切割了一些其他的区域分配,把原本的生态种植基地扩大了10倍左右。相信随着这次的蔬菜种植基地的升级,应该也能够让蔬菜在整个牧场的经济占据着更重要的地位。想到这些美好的未来,他脸上的微笑似乎一直都没有收敛过。

有了蔬菜种植基地那些薰衣草种植的区域自然也不会给忘记,掉的整个牧场,从原本的传统经营模式转向于新型技术的第1个步骤,就是来源于薰衣草的种植,说起来薰衣草几乎算得上是全身都是宝,除了能够把薰衣草制作成传统的薰衣精油售卖给化妆品集团。那些经过杂质之后的残渣也完全不用浪费,直接是卖给那些日用品的公司,让对方来提取相应的要素,分配到那些洗衣液沐浴露以及各式各样的日用品中。

大家可以在超市里面看到很多带有薰衣草味道的特色日用品,比如说清洗剂,洗涤剂,沐浴露,护发素,洗发水,肥皂,洗衣粉等等。这些洗涤剂的薰衣草味道的来源就是经过杂质之后的残渣,想让这些日用品公司用全新没有任何杂质过的薰衣草,当做是添加来制作,那需要付出的代价未免大了一些,甚至有可能会把原本的价位直接翻几倍的增长。

跟之前的薰衣草种植基地来进行对比,这一次经过重建之后的牧场也把原本的种植规模给扩大了,只不过没有达到夸张的10倍,在原本的基础上进行了2~3倍的扩建,相比于薰衣草的种植所带来的利润,似乎啤酒和蔬菜种植,利润更加多一些。

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