抿就化。但姜晚喝了一口，突然眼睛瞪大，脸涨红，剧烈咳嗽，粥从鼻腔和嘴里喷出来，溅了一身。咳了快一分钟才停，满脸是泪，不知道是呛的还是别的。 “晚晚，慢点，不着急。”母亲拍她的背，声音发颤。 姜晚摇头，指着自己的喉咙，做出吞咽的动作，然后摇头，表情痛苦。她拿起眼动仪，很慢地拼出两个字：“卡住”。 不是故意的，是控制不住了。吞咽功能开始衰退，这是阿尔茨海默症晚期的必经之路——延髓功能受损，咽喉肌肉不协调，食物误入气管，引发呛咳，最终可能导致吸入性肺炎。 那之后，每一餐都像战斗。要把食物打成糊状，要一小勺一小勺喂，要等完全吞下再喂下一口。即使这样，还是经常呛。姜晚对吃饭越来越恐惧，看见勺子就扭头，抿紧嘴唇。 体重开始下降。一周掉...