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第30章 80年咸菜出土香到工程队全员罢工（第2页）
乾瘪，蜷缩。
看著像是一截枯树枝。
但表面却泛著一层油亮的光泽。
爷爷把它放在鼻尖下闻了闻。
脸上露出了陶醉的神情。
“这是你太奶奶当年选的最好的卫辉红萝卜。”
“晒了足足七七四十九天。”
“用的大粒海盐。”
“那时候盐金贵，她是把自个儿嫁妆里的银鐲子当了才换的盐。”
许安愣住了。
他看著那个黑乎乎的罈子。
突然觉得这不仅仅是一坛咸菜。
这是一家人的命。
也是那个年代，许家村人为了活下去的最后一点倔强。
“行了，別发呆了。”
爷爷把萝卜乾扔进温水盆里。
“切肉。”
“肥瘦分开。”
“今儿个让这帮干工程的，尝尝啥叫许家村的底蕴。”
许安洗了手。
拿起菜刀。
虽然社恐，但干起活来，他从不含糊。
“噹噹噹噹——”
富有节奏的切菜声，在灶火房里响起。
五花肉被切成了厚薄均匀的薄片。
葱姜蒜拍碎。
干辣椒剪段。
这时候。
泡在温水里的萝卜乾也舒展开了。
那股陈香遇热，变得更加浓郁。
直接顺著窗户飘了出去。
飘到了院子里。
飘到了正在轰鸣的工地上。
正在指挥挖掘机的李大国，鼻子突然抽动了两下。
