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孕期常见症状药膳 妊娠孕吐（第1页）

孕期常见症状药膳妊娠孕吐

■麦门冬粥

用料　鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克，生姜10克，大米80克。

制作　将大米及生姜入锅，加水煮熟，再下麦冬、生地汁，调匀，煮成稀粥。空腹食。每日2次。

功效　安胎，降逆，止呕。

■姜汁黄鳝饭

用料　粳米100克，黄鳝50克，姜汁10～20毫升，花生油、盐等调味品适量。

制作　先将黄鳝处理干净，以姜汁、花生油拌匀。待饭煮至水分将干时，放黄鳝于饭面，收火15～20分钟即成。

功效　具有补血健胃作用，尤其适用于妊娠呕吐，食欲不振的孕妇。

■绿豆粥

用料　绿豆50克，粳米250克，冰糖适量。

制作　将绿豆、粳米淘洗干净。接着沙锅内注入适量清水，放入洗净的绿豆、粳米，用旺火烧沸，转用文火熬成粥，然后加入冰糖，搅拌均匀即可。

功效　甜香，粥稠。有清肝泄火、和胃止呕的功效，可防治呕吐苦水或酸水，或肝火犯胃的妊娠呕吐。

■白术鲫鱼粥

用料　白术10克，鲫鱼30～60克，粳米30克。

制作　白术洗净，先煎取汁100毫升。将鱼与粳米煮粥，粥煮好后入药汁和匀，再根据患者口味入盐或糖食用。每日1剂，连服3～5日为1疗程。

功效　能有效防治孕吐。

■生姜乌梅饮

用料　乌梅肉、生姜各10克，红糖适量。

制作　将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。每次服100克，每日2次。

功效　和胃止呕，生津止渴，适用于肝胃不和之妊娠呕吐。

■姜汁炒糯米

用料　糯米250克，生姜汁3匙。

制作　将炒锅放在文火上，倒入糯米、生姜汁同炒，炒到糯米爆破，研粉即成。每次1汤匙，每日2次，开水调服。5～7次有效。