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孕期常见症状药膳 妊娠孕吐(第2页)

功效 补中益气。

■糯米粥

用料 糯米30克。

制作 将糯米淘洗干净。接着锅置火上,加适量清水,放入糯米,用旺火烧沸后,改用小火煮至粥熟即可。

功效 米香,粥稠。有暖脾胃、补中益气的作用。适用于孕后发生呕吐,服药不见效者。

■砂仁蒸鲫鱼

用料 鲜鲫鱼250克,砂仁5克,酱油、盐、淀粉各适量。

制作 将砂仁研成细末;鲜鲫鱼去鳞、内脏。接着将酱油、盐、砂仁末搅匀,放入鲫鱼腹中,用淀粉封住刀口,放入盘中盖严,上笼蒸熟。佐餐食用。

功效 利湿止呕。

■姜汁甘蔗露

用料 甘蔗1根,生姜50克。

制作 将甘蔗去皮,榨汁约1茶杯;生姜去皮,洗净,榨汁。再将甘蔗汁、姜汁一同放入盅内,隔水炖热,温服。

功效 味甜,微有姜辣味。有健脾开胃、下气止呕的功效。适用于胃气上逆的妊娠呕吐。

■韭菜生姜饮

用料 韭菜250克,生姜50克,冰糖适量。

制作 将韭菜去老黄叶片,清水洗净,沥干,切成段,备用。接着把生姜去外皮,洗净,切成片,待用。之后取碗洗净,将韭菜、生姜放入碗内,加少许水一并搅汁,再加半碗冷开水搅匀,去渣,将汁加冰糖溶化后,慢慢饮用。每日一剂,连服数日。

功效 开胃、止呕、去痰。适用于妊娠期间呕吐,不思饮食者。

■姜汁牛奶

用料 鲜牛奶200克,生姜汁10克,白糖20克。

制作 将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀,煮沸后即可。温热服,每日2次。

功效 益胃,降逆,止呕。

■姜汁炖砂仁

用料 砂仁5克,生姜汁1汤匙。

制作 先将砂仁清洗干净,沥干,捣成粉末,备用。接着把碗洗净,将砂仁末、生姜汁放入碗内,加清水半碗,隔水炖半小时,去渣饮汁。

功效 温胃散寒,调中止呕。适用于治疗胃寒呕吐、妊娠呕吐等症。

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