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妊娠期高血压（第2页）

功效　适用于高血压。

■芹菜粥

用料　粳米100克，芹菜150克，麻油、精盐、味精各适量。

制作　将粳米加清水，小火慢熬至粥将成时，再将芹菜连根洗净、切段放入，继续熬至菜熟粥成，下麻油、精盐和味精，调匀即成。

功效　适用于高血压、神经衰弱。

■洋葱粥

用料　粳米100克，洋葱头200克，精盐、味精、麻油各适量。

制作　先将粳米加水1000毫升，大火烧开，小火慢熬至粥将成时，再将洋葱头洗净、切丝放入，继续熬至葱熟粥成，下精盐、味精，淋麻油即可。

功效　适用于高血压、动脉硬化、糖尿病。

■淮山腰片汤

用料　冬瓜250克，猪腰1对，黄芪20克，淮山药20克，香菇适量。

制作　将冬瓜、猪腰、黄芪、淮山药分别洗净。冬瓜去籽、瓤，削皮，切块；香菇泡软，去蒂；猪腰切片，洗净，用热水烫过。接着将鸡汤倒入锅中加热，先放姜、葱，再放黄芪和冬瓜，用中火煮40分钟，再放猪腰、香菇、淮山药，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即可。

功效　壮肾降压，清热消肿。

■红枣芹菜根汤

用料　红枣、芹菜根各50克。

制作　将红枣去核与芹菜根一齐加水500毫升，煎至300毫升。分1～2次食枣喝汤。

功效　适用于高血压、血清胆固醇升高、冠心病。

■海带燕窝降压汤

用料　海带25克，燕窝25克，紫菜25克，豆腐100克。

制作　将海带切丝；燕窝、紫菜、豆腐切块备用。接着将海带丝、燕窝块、紫菜块煮汤，加入葱、姜、盐调味。最后放豆腐块稍煮即成。

功效　清泄肝火，明目降压。

■枣菊汤

用料　红枣50克，**30克。

制作　将红枣、**水煎2次，每次用水300毫升，煎20分钟。两次混合，取汁，当茶饮。

功效　适用于高血压、血清胆固醇过高。

■双耳汤

用料　白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

制作　将白木耳、黑木耳、冰糖一同做汤。食木耳饮汤，1日3次。

功效　清热解毒、凉血降压。