02小说网

第七章 药食搭配不当有害健康（第7页）

服用降糖药氯磺丙脲时，不宜喝酒。这是因为氯磺丙脲能抑制乙醛脱氢酶，而酒精氧化成乙醛后，由于抑制乙醛脱氢酶不能继续氧化乙酸，最后变成二氧化碳和水，可产生“乙醛蓄积综合征”，表现为恶心、呕吐、剧烈头痛、颜面潮红、呼吸困难、低血压等。

使用地塞米松的饮食禁忌

◎糖类食物。

服用地塞米松时，要限制糖及含糖量多的食品（如甘蔗、藕粉、西瓜、甘薯、山药等）的摄入，否则易导致血糖升高和出现一些不良反应。

◎含钙食物。

服用地塞米松期间，食用含钙的食物（如牛奶、奶制品、精白面粉、巧克力、坚果等），会降低其疗效。

不能与甲状腺素同用的食物

◎黑豆。

服用甲状腺素药物时，不宜食用黑豆。因为豆类食品能抑制甲状腺素的产生。

◎绿色蔬菜。

绿色蔬菜（大豆、豌豆、芦笋、卷心菜、菠菜等）中含有致甲状腺肿的物质，可使甲状腺素本来不足的患者病情加重。因此，患者服用甲状腺素期间，不宜食用绿色蔬菜。

使用安眠药要忌酒

酒精对人的中枢神经系统有抑制作用，但由于大脑受抑制的先后不同，初期可出现兴奋症状如语言增多、不眠等症状；后期则出现抑制症状。

安眠药对大脑也有抑制作用，服用药物时饮酒，轻则使人反应迟钝、昏昏欲睡，身体不协调；重则使抑制加重，呼吸困难，血压下降，饮酒量过多，还会使呼吸中枢麻痹而死亡。

使用催眠药也要忌酒

催眠药和酒精对人的大脑都有抑制作用，两者同服会产生不良后果，严重者能致人死亡。其机理与安眠药和酒类的作用相同。

眠尔通与茶作用相反不宜同用

茶叶内所含的咖啡因、茶碱和可可碱等，都具有兴奋中枢神经、强心利尿的作用，和眠尔通药有相反作用。

利眠宁与茶同用降低药效

利眠宁是一种镇定神经的药物，而茶叶中的咖啡因、茶碱和可可碱有兴奋中枢神经、强心利尿的作用，服用利眠宁饮茶，将较大影响药物的治疗作用。

巴比妥类药与酒同用增强毒性

巴比妥类药物大都在乙醇中溶解，而乙醇又能扩张血管加速血液循环，所以服用巴比妥类药物时饮酒或饮酒后服用巴比妥药物，就能大大增加此类药物的吸收量而增强其毒性，即使在常规用量下也不安全。

抗癫痫类药与酒同用会中毒

抗癫痫药物容易在酒精里溶解，服用抗癫痫药物时饮酒或饮酒后服用都容易造成药物中毒，常规用量下也有危险。

三环类抗抑郁药不宜与酒同用

服用三环类抗抑郁药有相应的副作用，如在服用时饮酒或酒后服用，药物通过酒精的溶解，会加大副作用，导致药物中毒。

使用单胺氧化酶抑制剂的饮食禁忌

含酪胺的食品、酵母食品和酒类进入肌体后，必须靠肝内单胺氧化酶进行脱胺氧化，如单胺氧化酶受到抑制，则会引起血压升高，高血压病人则易造成脑溢血等。

苯乙肼忌与酪胺食物同用

服用苯乙肼时，如果食用含酪胺较高的食物，如鸡肝、扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等，将会导致血压异常升高，并能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、头晕、头痛等不良症状。

不能与镇静药同用的食物

◎酒类。

酒精对人的大脑有提神的作用，镇静药能缓和激动，消除躁动，恢复安静情绪。两者同样能对大脑产生抑制作用，同服对人的大脑极为不利，严重者能致人死亡。

◎葡萄柚汁和柳橙汁。

葡萄柚汁和柳橙汁对镇静剂能造成药效的加强作用，服药期间饮用葡萄柚汁和柳橙汁，很容易导致药物中毒。

使用左旋多巴的饮食之忌

◎动物肝。

动物肝含丰富的维生素B6，会干扰左旋多巴的疗效。