02小说网

第九章 婴幼儿的饮食禁忌（第4页）

◎忌溢乳。

由于患儿容易出现呛奶、溢奶现象，所以要控制吃奶速度，不要采取平卧位喂奶，防止呛奶或吸入气管。同时，喂奶不要过饱，喂奶后不要过度摇晃患儿，否则会发生溢乳。

新生儿腹泻喂养四不宜

◎对牛奶过敏的婴儿应不食牛奶。

牛奶过敏的急性反应，是吃奶后几分钟至几小时出现荨麻疹，口腔黏膜水肿，严重者喷射状呕吐和腹泻，可导致脱水，甚至出现过敏性休克。

牛奶过敏的慢性反应是引起结肠炎、顽固性腹泻、有黏液便及血便，也可有上消化道出血，长期存在这种情况可造成营养不良。因此，对牛奶过敏而引起腹泻的小儿，要禁食牛奶。

◎喂奶不宜过量。

腹泻的新生儿应调整喂奶时间及喂奶量，以便减轻小儿的胃肠负担。对于严重腹泻的小儿，可适当禁食，一般为6～12小时，然后再少量授乳，慢慢加量，或暂时改喂乳酸奶、脱脂奶等。

◎不宜使用不洁器物。

人工喂养的婴儿，最重要的一点是要讲究卫生。对患儿的饮食器具、各种用品都要严格消毒，保证食物新鲜卫生，否则不利于患儿康复。

◎乳母饮食忌不良。

乳母的饮食直接关系到乳汁的质量。母亲过食生冷、油腻、辛辣食品后再行哺乳，容易造成婴儿消化不良而发生腹泻。因此，母亲一定要注意饮食卫生，以免影响患儿。

婴儿忌夏季断奶

婴儿由吃母乳或牛奶过渡到断奶，这意味着婴儿的胃肠道要容纳许多还不适应的食物，即要向原来只靠奶汁喂养的婴儿提供各种半固体食品，并逐渐增加食品的硬度、数量及种类，使婴儿达到能吃固态食品的能力。

婴儿要适应这种变化，除了他自身健康、强壮，具备良好的消化能力外，外部条件也是很重要的，如气候就是其中很重要的因素之一。

春天和秋天是断奶的最好季节，婴儿容易适应因断奶带来的变化，不会因吃新的食物而造成消化不良。而在夏天，特别是七八月份，天气炎热，人的食欲一般都下降，如果这时断奶，让孩子改吃其他食品，容易影响孩子的食欲，也容易发生腹泻等，从而影响孩子健康。

因此不要在夏季断奶，可适当延长一两个月，等天气凉爽了再断奶为宜。

不宜过迟给婴儿断奶

断奶时间可在婴儿长到10个月时进行，最晚1周岁左右就应断奶。否则，由于婴儿月龄较大，其所需的营养物质会不断增加，单纯依靠母乳就不能满足要求，势必妨碍婴儿的生长发育。

断奶最好选择气候适宜的季节，避免在夏季炎热和冬季寒冷时断奶，可以稍稍推迟一两个月，以春秋季节断奶为宜。因为夏季断奶，婴儿易得肠胃病，严冬断奶，婴儿易着凉。另外，在宝宝生病期间不能断奶，因为断母乳，改吃牛奶和辅食后，宝宝的消化功能需要有一个适应过程，此时宝宝的抵抗力有可能略有下降。

给婴儿断奶应该逐步进行，可以一天或数天之内减少一次母乳喂养用奶瓶、奶杯或小勺代替**，逐渐增加副食，逐渐减少哺乳量，慢慢地过渡到新的喂饮方式。不可采取强硬的方法，以免造成婴儿心理上的痛苦和恐惧。若突然改变婴儿的饮食习惯，肠胃不能适应，对婴儿健康有害。

忌强行给孩子断奶

给孩子断奶要慢慢来，让婴儿有一个适应过程。从4～6个月开始就要添加辅食，逐渐使辅食变为主食。开始每天先少喂一次奶，用其他食品来补充，在以后的几周内慢慢减少喂奶次数．逐渐增加辅食，最后停止夜间喂奶，以至最后完全断奶。

有的父母给婴儿强行快速断奶，结果婴儿哭闹不停，很容易上火。吃不好，睡不好，影响健康。

也有的平时不为小儿断奶做准备，要断奶就往**上抹辣椒水或红药水，以此吓唬孩子。这种突然断奶的办法不好，它会使小儿感到不愉快，影响情绪，容易引起疾病，也有的会因为不适应其他食物，造成营养不良。

在目前有一种新观点，称为自然断奶，即不断诱导孩子吃其他食物，而且还允许小儿吃奶，逐步使婴儿自己停止吃奶。

忌不给4个月以上吃奶婴儿添加辅食

4个月以后的婴儿不再安于只吃乳类，喜欢品尝各种味道，这是对除了奶以外的其他食品的敏感期，此时的婴儿已经具备了接受其他食物的能力，及时地加辅食能养成婴儿良好的饮食习惯，有益于身体健康。

加辅食的原则是先要综合考虑宝宝的身体状况、消化能力和对营养的需求，再决定何时加、怎样加和加什么。

◎从少到多。这样使婴儿有一个适应过程，如添加蛋黄，宜从1／4开始，5～7天后如无不良反应可增加到1／3～1／2个，以后逐渐增加到1个。

◎由稀到稠。如从乳类开始到稀粥，再增加到软饭。

◎由细到粗。如从菜汤到菜泥，乳牙萌出后可试喂碎菜。

◎由一种到多种。初期一次只喂一种新食物，待婴儿习惯后，再加另一种，不能同时添加几种。

◎在婴儿健康、消化功能正常时逐步添加。

另外，不宜在两次哺乳之间喂食辅食，否则增加了饮食次数。由于婴儿在饥饿时较容易接受新食物，在刚开始加辅食时，可以先喂辅食后喂奶，待婴儿习惯了辅食之后，再先喂奶后加辅食，以保证其营养的需要。

6个月时，两次辅食可以代替两次哺乳。加喂辅食的同时要留意婴儿的大便及皮肤有无异常，例如腹泻、呕吐，皮肤是否出疹子或潮红等，如有不良反应可酌情减少或暂停辅食的添加。

婴儿食物不宜过咸

食盐，化学名为氯化钠。婴儿肾脏发育还不成熟，排钠能力非常弱，如果婴儿食物过咸，必然会摄入过多的钠。食盐过多会损伤肾脏，使体内钠离子增多，会造成钾离子随尿排出过多，从而引起婴儿心脏肌肉衰弱。

另外，婴儿时期食盐过多，会为其以后罹患高血压造成隐患。因此，婴儿不宜食用太咸的食物。

婴儿饮食不宜过甜