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第二 孕妈咪春季防病的饮食攻略（第9页）

做法　将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。温热服下。每日1～2次。

功效　萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。

百合蜜

原料　百合60克，蜂蜜30克。

做法　将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。

功效　百合味甘、微苦，性微寒，有润肺止咳、清心安神的作用，与蜂蜜同食，能加强其润肺止咳的作用。

沙参玉竹莲子百合汤

原料　沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。

做法　将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤，可加糖调味。

功效　本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。

原料　丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱各适量。

做法　丝瓜连皮洗净切块备用。

粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。早、晚餐食用。

功效　丝瓜味甘性凉，能清热化痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质等成分。与粳米、虾米等同食，有清热和胃，化痰止咳作用。

雪梨炖冰糖

原料　雪梨1～2个，冰糖30～60克。

做法　将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。食梨饮汁，晚饭后食用。

功效　梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用。

健康红绿灯

治疗孕妈咪咳嗽，一定要注重饮食，吃得合理，吃得科学，就能防治咳嗽，缓解咳嗽的症状。那么，防治咳嗽在饮食上应注意些什么呢？

◎咳嗽后，孕妈咪应忌肥甘厚味。

这是正确的，中医认为咳嗽多为肺热引起，日常饮食中多吃肥甘厚味的食物会产生内热，加重咳嗽。此外，油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担，滋生痰液。

◎孕妈咪多吃橘子，可以防止咳嗽。

这种说法是欠妥的。许多人认为橘子有止咳化痰的功效，而实际上只有橘皮有止咳化痰的功效，橘肉却会生热生痰。

◎咳嗽后，应忌鱼腥虾蟹。

这是正确的，咳嗽后，再进食鱼腥类食品会使病情加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品蛋白过敏有关。

◎孕妈咪多吃寒凉食物，可以防治咳嗽。

这种说法不正确，咳嗽时不宜喝冷饮或冷冻饮料。中医认为身体一旦受了寒，就会伤及肺脏，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此时再吃冷饮，就易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。同时，痰的多少还跟脾有关，过多进食寒凉食物，会伤及脾胃。

◎咳嗽时，应忌甜酸食物。

酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈，多吃甜食会使炎症难以痊愈。

◎孕妈咪发病后，应多吃补品，从而增加体质。

这种说法是不正确的。咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。

TIPS

对症食补

咳嗽是由多种原因引起的，单纯止咳不一定有效，若想取得疗效，应先找出引发咳嗽的原因，辨清咳嗽类型，再对症食补。

风寒型咳嗽。初期症状类似感冒，先是流清鼻涕，之后是干咳，几乎没有痰，还会发烧，这种咳嗽大多是新发病症，不会持续很长时间，一般3～5天后就会好转。这类咳嗽患者，不宜吃凉性的食物，否则会加重体内凉气，使咳嗽不止。

风热型咳嗽。咳嗽变得剧烈，气粗或咳声发哑，好像有痰，但又咳不出，痰粘稠，咳嗽时会出汗，有时还伴有黄涕或发烧等症状。这类咳嗽属于急症，病程较短。此类型咳嗽不宜食用热性食物，可以多吃些梨、荸荠等。

痰湿型咳嗽。痰多，咳嗽反复发作。尤其是早晨起床时，咳嗽最为厉害，一般不会发烧，嗓子里好像有痰，但难以咳出来，一旦咳出，症状就减轻。饮食上要注意不要吃太油腻、太甜且容易生痰的食物。此外，还要注意保暖。

预防水痘的饮食

王丹一直认为，水痘只有小孩子才会长，大人应该不会长水痘的，但是一天早晨起床后，她却发现自己的脸上有了许多不速之客。因为情况不是很严重，她并没有太在意，认为过两天，水痘就会下去。