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第二 饮食调养预防孕妈咪（第6页）

饮食智慧

孕妈咪患上慢性咽炎一般情况下不会对宝宝有太大的影响。平时，只要吃些清咽利喉的食物，就能有效缓解咽炎的症状，下面的食谱对缓解咽炎有一定的好处，孕妈咪不妨试一试。

荸荠肉片

原料　荸荠150克，猪肉200克，大蒜少许，精盐、味精、豆豉少许。

做法

①将荸荠洗净削皮，切成片状；猪肉肥瘦分开切成小薄片，大蒜切小段。

②先将肥肉炸出油后，倒入瘦肉片及荸荠，用武火煸炒几下，放入蒜段、精盐、味精、豆豉，放少许水，烧开即可装盘食用。

功效　具有清热止渴、益气开胃、化痰消食、明目、治疗慢性咽炎等功效。

柿饼粥

原料　柿饼50克（如有柿霜15～20克即可），粳米50克，砂糖适量。

做法

①柿饼切碎与粳米同入砂锅，加清水800毫升。

②用文火熬至米花粥稠，即可停火，加入砂糖搅匀即可。

功效　具有润肺涩肠、健脾止血之功效。柿饼味甘，性大凉，可清热、止咽痛、润肺止咳、治疗慢性咽炎，并有止血作用。

双花清咽茶

原料　双花（又名金银花）30克，玄参15克，知母、黄芩、橘梗、生甘草各10克，蜂蜜适量。

做法

①将上面所有的材料装入空暖瓶中，加沸水1500毫升，盖严。

②30分钟后即可饮用，可分多次于1天内服完，每日1剂。

功效　有滋阴降火润燥、清热解毒利咽的功效。

橄榄白萝卜汤

原料　橄榄（青果）五枚，白萝卜200克。

做法

将白萝卜洗净切作小块，入砂锅内。加水适量同橄榄同煮30分钟，停火即成。

功效　具有清热解毒、利咽润肺。

无花果粥

原料　无花果20克，粳米50克，白糖适量。

做法

①将无花果、粳米洗净。

②放入锅中加水500毫升，武火

烧沸，文火熬煮成粥，放入白糖搅匀即成。

功效　具有消肿利咽、健胃止泻、润肠通便之功效。

罗汉果茶

原料　罗汉果1个。

做法　将罗汉果切碎，用沸水冲

泡10分钟后，不拘时饮服。每日1～2次，每次1个。

功效　清肺化痰，止渴润喉。主

治慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等。

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