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第二 科学饮食孕妈咪（第4页）

新鲜蔬菜和水果含有多种维生素和矿物质等，多吃新鲜蔬菜和水果不仅可以补充因患感冒而食欲不振所致营养不足，而且有利于调节体内新陈代谢，促进宝宝发育。

◎感冒后，饮食应该清淡，因此，孕妈咪不应在感冒期间喝鸡汤。

这种说法是不正确的，喝鸡汤（应晚放盐）可减轻感冒症状，清除呼吸道病毒，常喝增强抵抗力。

TIPS

中医按摩帮孕妈咪防感冒

感冒除了吃药、食疗外，还可以通过中医按摩法来进行防治。

揉搓鼻子。两手合掌，手指交叉，把发热的大拇指置于眉尖的印堂穴上，往下一直推至鼻子两侧的迎香穴，迎香穴距离鼻翼两侧1。5厘米。可促进鼻周围的血液循环，气血畅通。

揉搓迎香穴。用两手的食指按住鼻翼两侧的迎香穴，并且按照顺时针和逆时针的方向各搓摩36次，会有酸胀感向额面放射。可祛头面之风，散巅顶之寒，从而增强抵抗病菌的能力。

搓摩脸部。搓摩脸部时先将手掌搓热，然后两个手掌的指尖向上按住额头，再由上往下，沿着鼻子的两侧至下巴搓摩，直到发热为止。可促进脸部的血液循环，疏通许多穴道和经脉。

搓摩两耳。待脸部搓摩发热后，两个手掌的指尖由下巴沿脸颊两侧往上靠拢，到达耳部后用食指和拇指抓住耳垂轻轻往外拉，每次做64次。

预防腿抽筋的食疗对策

刘芳已有五个月的身孕，但最近这几天，睡觉到半夜的时候，她常常被剧烈的腿部疼痛惊醒，这样的腿抽筋已经有两次了，她询问身边有过怀孕经验的朋友，说是缺钙引起的，可是她吃钙片已经有一个多月了，为什么腿抽筋的情况还时有发生呢？

于是，她到医院做检查，医生说，一切正常，并告诉她，引起腿部抽筋的原因有很多，有可能是缺钙引起的，还有可能是由于受到寒冷刺激引起的。对付腿抽筋，除了补钙外，科学食疗和保暖也是必不可少的。

专家解答

半数以上的孕妈咪在孕期，尤其在晚上睡觉时会发生腿部抽筋，这是因为孕妈咪在孕期中体重逐渐增加，腿部负担加重，腿部肌肉常处于疲劳状态。

另外，怀孕后，对钙的需求量大大增加。尤其在孕中、晚期，每天钙的需求量增为1200毫克。若膳食中钙及维生素D含量不足或缺乏日照，就会加重钙的缺乏，从而增加肌肉及神经的兴奋性。之所以腿部抽筋会发生在夜间，是因为夜间血钙水平比日间要低。

预防腿部抽筋可以从下面几点着手：不要使腿部肌肉过度疲劳，不要穿高跟鞋；睡前用热水泡脚，对腿和脚进行按摩；平时要多摄入一些含钙及维生素D丰富的食品；适当增加户外活动，接受日光照射；必要时可加服钙剂和维生素D。

需要提醒孕妈咪的是，孕妈咪决不能以小腿是否抽筋作为需要补钙的指标，因为个体对缺钙的耐受值有所差异，因此，有些孕妈咪在钙缺乏时，并没有小腿抽筋的症状。此外，冬季天气寒冷，受到寒冷刺激后，孕妈咪也会出现腿部抽筋的情况。

饮食智慧

注意饮食平衡，从饮食中补充各种必需的营养成分，对防治孕妈咪抽筋有一定的成效。下面就给大家介绍一下防治抽筋的食谱。

三鲜水饺

原料　冷水面500克，猪肉400克，水发海参100克，虾肉100克，水发木耳50克，香油、酱油各50克，料酒20克，盐4克，味精1。5克，葱末1。5克，姜末5克。

做法

①冷水面放在案板上，加盖拧干的湿布，饧约1个多小时；猪肉洗净，剁成碎末，放入盆内，加适量清水，使劲搅打至黏稠，再加洗净切碎的海参、虾肉、木耳、酱油、料酒、盐、味精、葱末、姜末和香油，拌匀成馅。

②将冷水面分块揉匀，搓长，做成每个重8～10克的小剂子，按扁，擀皮，包入饺子馅，捏成饺子生坯。

③锅置火上，放多量清水烧开，下饺子生坯，边下边用勺慢慢推转，煮约2分钟见饺子浮起后，加盖闷煮4～5分钟，开盖点水2～3次，再煮3～4分钟即成。

功效　饺子馅用多种原料制成，营养丰富，尤其是含钙多，常食有利防治孕妈咪小腿抽筋。

海带焖饭

原料　海带100克，米300克，盐适量。

做法

①将米淘洗干净；海带洗净，切成小块。

②锅中放入水和海带块，用大火烧开，滚煮5分钟。

③然后倒入电饭煲中，放入米和盐，水量与平时煮饭时同量，搅拌均匀，然后将饭煮熟即可。

功效　海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，海带中还含有丰富的纤维素，能够及时地清除肠道内的废物和毒素，可有效地防止便秘的发生，又可防止抽筋现象的发生。

健康红绿灯

小腿抽筋很重要的一个因素就是钙摄入不足，在平时的饮食中，由于孕妈咪饮食不当，导致食物中的钙没有得到充足的吸收。那么，在饮食中，应该注意些什么呢？

◎孕妈咪喝牛奶有利于补钙。

这是正确的，牛奶所含的丰富的活性钙为人体钙质的重要来源，既容易吸收利用又安全，非常适合孕妈咪饮用。